寶可夢、臺南水果加持 美食-KY推手作蛋糕搶攻國旅商機

美食-KY旗下DAY BY DAY推出手作蛋糕遊程,搶攻暑期國旅商機。(圖/美食-KY提供)

記者林淑慧/臺北報導

繼推出佩佩豬寶可夢蛋糕搶市後,美食-KY旗下DAY BY DAY在臺南開設全臺第一家DIY手作蛋糕店「甘單作」,將一系列的臺南水果融入DIY蛋糕當中,搶攻暑假的親子國旅商機。

針對近期營運表現,美食-KY表示,85ºC持續提升產品力,領先同業與日本寶可夢公司聯推出三款寶可夢造型蛋糕,貢獻夏季蛋糕銷售表現;隨着自有的研發及生產團隊,持續推出新品法人仍看好各國政府將持續振興消費信心及就業,搭配美食-KY穩健的基本面,下半年營收動能可望進一步轉強。

▲美食-KY旗下DAY BY DAY在臺南開設全臺第一家DIY手作蛋糕店「甘單作」,邀來臺南市黃偉哲(圖中)站臺。(圖/美食-KY提供)

美食-KY與臺南市政府合作「跟着水果遊臺南」遊程,將臺南玉井芒果火龍果鳳梨,做成臺南特色水果蛋糕,並透過全球知名旅遊體驗預訂平臺KLOOK,規劃臺南旅遊必去的DIY行程,特別邀請臺南市長黃偉哲、KLOOK臺灣資深市場行銷總監林耀民站臺。

DAY BY DAY甘單作是一間烘焙廚房,40坪的空間規劃,41種手甜點種類多元,有時下最夯的千層蛋糕系列,如抹茶、巧克力和芒果,草莓芝士派、蘋果塔及多款磅蛋糕,如老奶奶檸檬蛋糕、藍莓檸檬乳酪蛋糕,還有專程研發給毛小孩吃的兩款寵物蛋糕,使用花椰菜紅蘿蔔地瓜燕麥雞肉,DIY蛋糕選項豐富。

美食-KY主管表示,鎖定暑假的親子出遊市場,消費者選定蛋糕後,按照食譜操作說明,循着步驟一樣一樣做,或是透過教學影片邊看邊學,只需兩個小時,就可以自己做出一道蛋糕甜點,很符合現在年輕人喜歡手作趨勢,更適合家長在暑假期間帶着小朋友店裡體驗手作樂趣。

►就算爬到樹上!妳還是很美