包了整朵香菇、蛋黃!高雄老字號包子店 香菇蛋黃肉包剝開狂爆湯

高雄涵洞上湯鮮肉包。(圖/《跟着尼力吃喝玩樂&親子生活》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)

記者蕭筠綜合報導

包子控一定要筆記!這間位於高雄鳳山經營超過20年的「涵洞上湯鮮肉包」,只要開店就能看見人潮不斷,不管是觀光客還是在地人通通都超愛,人氣超高。店家的包子每顆拳頭大,一剝開更是直接爆湯,必吃人氣招牌「香菇蛋黃肉包」,皮薄餡多還有濃郁蛋黃香,罪惡到不行,來高雄一定要吃。

▲▼招牌必吃爆漿香菇蛋黃肉包。

就在高雄的鳳山的「涵洞上湯鮮肉包」,是在地經營超過20年的包子、饅頭專賣店,店家販售種類不多,但新鮮現包口感可是吸引滿滿人潮,一次買可都是10顆以上。而店家的人氣款就是這顆爆漿「香菇蛋黃肉包」,不僅超過拳頭大小,一剝開還有超濃郁香氣炸出,更誇張的是裡頭餡料豐富,有一整朵香菇還有罪惡蛋黃,肉汁也多到不行,搭配着熱呼呼的薄包子皮,讓人忍不住一口接一口呢。

▲裡頭有一整朵香菇跟蛋黃。

▲店家販售包子、饅頭種類雖然不多但到店人潮不斷。

另外店家還有賣一般包子、饅頭等,也有芋泥包、花捲紅豆麻糬包等口味,最低只要8元就能吃到,而飲品有現磨豆漿,來高雄可別錯過了。

涵洞上湯鮮肉包

地址高雄市鳳山區新富路198號營業時間: 11:00-18:00(週日公休)

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