常胃痛要「少量多餐」?醫揭背後真相...照着做會後悔!

現代人工作壓力大、飲食規律原因,多少都會出現胃部不適。(圖/記者李佳蓉攝)

記者趙於婷臺北報導

胃痛、胃食道逆流可以說是現今國民病,除了可服藥緩解之外,飲食習慣也必須改變。有人認爲有胃食道逆流應該要「少量多餐」,才能避免胃部不適,但其實這觀念大錯特錯。醫師指出,吃越多次,胃酸就分泌越多,少量多餐反而讓胃酸不斷分泌,尤其是對有潰瘍患者來說,胃酸分泌不利傷口癒合。

中醫師賴睿昕指出,臨牀上發現很多胃酸逆流的患者,都會有少量迷思的觀念,但其實食物進入胃中,反而會刺激胃酸分泌,因此少量多餐會讓胃酸不斷分泌,根本不利潰瘍傷口癒合,以胃潰瘍患者來說,除了在急性期適合少量多餐外,只要症狀改善,就要恢復一日三餐,但不能吃太撐,且睡前和餐與餐之間也要避免吃零食。

現代人因爲工作壓力大,飲食不規律等原因,或多或少都會出現胃部不適的現象,最常見的就是疼痛、飯後飽脹、噯氣、返酸,甚至噁心、嘔吐等等,但腸胃疾病非常多元,如胃炎、胃潰瘍、胃痙攣良性息肉,嚴重就是惡性腫瘤。

▲有胃部疾病的人不應該少量多餐,反而會讓胃酸不斷分泌。(圖/達志示意圖

賴睿昕說,養胃最好的方式就是減輕腸胃的負擔,第一就是要減少攝取刺激性食物,如咖啡濃茶烈性酒生蒜芥末等都會損傷胃粘膜,還要避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和太過粗糙不易消化的食物,如糯米豆類相關製品都是容易引起消化不良,導致胃酸分泌增加,產生胃痛。

賴睿昕提醒,一般胃部食物消化排空時間大約兩小時,因此吃飽飯後也不可以馬上躺下睡覺,建議至少飯後2~3小時以後再躺下,以免胃酸逆流,引起胃部不適。

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