韓式5公分厚煎吐司69元起 85度C三代店DAY BY DAY早上7點就開賣

▲85度C三代店DAY BY DAY,主打韓式厚切吐司。(圖/85度C提供,以下同)

記者蔡惠如綜合報導

85度C旗下最新餐飲品牌DAY BY DAY近期在臺中試營運,主打厚度達5公分的韓式厚煎吐司,搭配多樣化的口味包括泡菜豬肉牛肉口味,甚至還有龍蝦沙拉!而且營業時間從早上7點就開門,再搭配從85度C門市選出的6款最受歡迎咖啡,一早就能幸福開吃,試營運期間也吸引民衆大排長龍。

DAY BY DAY以韓系咖啡廳爲主要風格一樓餐區設置透明玻璃櫥窗消費者在等餐點時,可以直接看到廚師製作過程二樓用餐區則文青渡假風格設計靠窗高腳椅搭配懷舊沙發,還有懶骨頭包廂陽臺則設有半戶外區,消費者坐在沙發上能直接感受窗外微風

營業時間從早上7點到晚上12點,主打現點現做的韓式厚煎吐司、舒芙蕾、及水果奶奶乳酪飲品,厚煎吐司採用厚達5公分的丹麥土司,用適量奶油表面微煎酥脆,中間夾入洋蔥爆炒豬肉、五花牛、里肌肉、泡菜里肌肉、厚切培根豬肉、莎莎雞腿排、龍蝦沙拉等7種口味,再搭配滑嫩煎蛋起司高麗菜絲,份量十足,單價從69元起至79元。

舒芙蕾則提供原味栗子焦糖蜂蜜檸檬5種口味,特色是現點現做,因採用低溫煎焙,製作時間需要20分鐘,單價從130元至135元,而飲料則打出獨家口味,結合水果風味的乳酪系列飲品,包括鳳梨百香果基底的「奶奶好旺」、喝得到葡萄果粒的「葡萄奶奶」、有金黃芒果果泥的「奶奶好芒」和金桔柚子風味的「柚柚奶奶」,單杯售價85元。