混充蛋打擊消費意願 蛋商看衰下週價格

臺北市蛋商公會指出,混充蛋影響本土蛋買氣,預計下週蛋價預計維持現有水平,即每臺斤產地價43.5元、批發價53元。(李柏澔攝)

進口蛋效期爭議不斷,除農業部昨日記者會指出,進口蛋有5402萬封存待銷燬外,加上近期有蛋品業者將進口蛋混蛋液流入市場,雙雙打擊國人對進口蛋的信心。臺北市蛋商公會指出,混充蛋影響本土蛋買氣,預計下週蛋價預計維持現有水平,即每臺斤產地價43.5元、批發價53元。

臺北市蛋商公會常務理事劉威志指出,目前國內雞蛋產銷大致持平,預計下週蛋價應不會調漲,原因在於有業者將進口蛋混入國產蛋販售,一開始消費者可能對連鎖通路的盒蛋有疑慮,現在連傳統市場的散蛋都不太敢買了,下週蛋價預計不會調整。

根據最新雞蛋產銷資訊指出,國內投入生產蛋雞數約3373萬隻;雞蛋每日生產量約11萬5500箱(每箱約200顆),雖緩慢提升,但距離滿足國人需求的12萬箱仍有部分距離。