吉祥物「魚頭君」領軍北上 黃偉哲向臺北消費羣推薦臺南蝨目魚

臺南吉祥物魚頭君」率領南縣漁會及第一漁權會,26日前進臺北市寶慶大遠百及新北板橋大遠百熱點辦理臺南優質蝨目魚快閃行銷推廣活動。(圖/記者林悅翻攝)

記者林悅/臺南報導臺南市蝨目魚文化季活動現正如火如荼的進行中,臺南市長黃偉哲再當代言人,向全國推廣臺南市當令蝨目魚產品;南市府自10月26、27日、11月2、3日,由臺南市吉祥物「魚頭君」率領南縣區漁會及第一漁權會,26日前進臺北市寶慶大遠百及新北市板橋大遠百熱點,辦理臺南優質蝨目魚快閃行銷推廣活動。

臺南市長黃偉哲誠摯邀請臺北及新北地區民衆前來採購,一起享用最當令的蝨目魚滋味。黃偉哲表示,臺南是蝨目魚的故鄉養殖面積、產量產值皆爲全臺第一,可以說大家所吃的蝨目魚,每兩尾就有1尾是臺南養殖的;近幾年來,國內消費者越來越重視食安問題,臺南市政府爲強化臺南市蝨目魚品質區隔市場,積極輔導轄內漁民,取得符合食安五環的溯源及產銷履歷等認證,本次快閃行銷推廣活動,特別推出溯源認證蝨目魚產品提供消費者購買,讓消費者能安心享用蝨目魚美味滋味。

臺南市政府農業局指出,蝨目魚具有「高蛋白、高鈣、高膠原、低膽固醇低熱量低脂肪」6大特點,是養生保健的好食材,而臺南市蝨目魚養殖多位於沿海地區,採用鹹水養殖,肉質比他處更爲鮮甜美味,希望能透過本次蝨目魚快閃行銷推廣活動,將優質臺南蝨目魚介紹給臺北及新北地區民衆,並呼籲民衆多多選購,以實際行動支持臺南水產品