靜宜大學觀光系學生 名列「企業最愛」全臺第4

靜宜大學觀光系學生,企業最愛名列全臺第4!(靜宜大學提供)

靜宜觀光系不斷超前部署,培養學生多元專長及資訊力,更強調實務與產業連結。(靜宜大學提供)

靜宜大學觀光事業學系榮獲遠見雜誌「2023企業最愛大學生排行榜」,「觀光休閒類」全國第四名!主任張柏文指出,靜宜觀光系不斷超前部署,不僅培養學生多元專長及資訊力,更強調實務與產業連結;學生透過實習能瞭解產業資訊及需求,使得靜宜觀光系畢業生在企業最愛的排名大躍進。

靜宜觀光系透過實習瞭解產業資訊及需求,使得靜宜觀光系畢業生在企業最愛的排名大躍進。(靜宜大學提供)

很多人對觀光系總有畢業後擔任領隊或導遊傳統刻板印象。張柏文說,「觀光」是跨領域整合產業,輔導學生考取證照只是一小部分。靜宜觀光系隸屬管理學院希望透過創新課程,培育學生資訊、管理、外語及行銷等,跨領域整合能力;培養未來中高階層管理人才,這也是綜合大學與科技大學最大的區別。

靜宜觀光系培育學生資訊、管理、外語及行銷等跨領域整合能力,培養未來中高階層管理人才。(靜宜大學提供)

靜宜觀光系研發「布蘭琪小館」桌遊,融入連鎖經營理論等專業,不僅簡化專業理論,並鏈結業界實務,學生體驗「玩中學、學中玩」!(靜宜大學提供)

觀光系教授吳政和指出,該系成立於1987年具有35年曆史,也是全國各綜合大學中,率先將課程規畫爲餐旅館管理、旅遊產業經營、休閒遊憩規劃管理及觀光資訊等四大領域;並具備中餐、西餐、烘焙、飲料調製及國際級烹飪設備協助教學的學校。專任教師及助教羣不乏國寶級大廚,實務教學軟硬體實力雄厚,建構全方位的學習加值鏈!

靜宜觀光系資源豐富,校友分佈產官學研各領域,並培養許多大專院校、高職觀光相關科系教師;並吸引產業界高階經理人及科技大學等教師前來進修。(靜宜大學提供)

吳政和表示,觀光系資源相當豐富,校友分佈產官學研各領域,並培養許多大專院校、高職觀光相關科系教師;吸引衆多產業界高階經理人及科技大學等教師前來進修、學習第二專長。

張柏文說,全球各行業走向資訊化,靜宜觀光系更於1994年起就推動資訊課程,聘請專任資訊老師並設有畢業門檻。爲激發學生學習興趣、瞭解連鎖餐飲經營策略;研發「布蘭琪小館」桌遊,融入連鎖經營理論、餐廳經營管理職掌分工,不僅簡化專業理論知識,並鏈結業界實務,讓學生體驗「玩中學、學中玩」!

靜宜觀光系也引領學生成立「啡」同凡饗、美食說客、休閒園藝、目不轉睛及烹調藝術等自主增能社羣;並透過菁英實習加上學長姊帶領,減少職場新鮮人摸索的時間,畢業後立即能投入職場,不怕找不到工作。

張柏文強調,靜宜以教學實踐研究計劃,實施僱主與學生相關問卷調查及訪談分析,並發表論文,以洞燭業界需求,並轉譯於教學活動中。同時利用高教深耕計劃經費,在晚上開設領隊、導遊等專業證照輔導課程,提供學生免費參加。繫上老師也自發性陪伴與輔導,使得靜宜觀光系學生通過率高於全國平均,境外生透過實習留臺工作的機會高;學生從中也培養學習態度,曾是全臺最年輕的觀光局長就是靜宜觀光系畢業的高材生。