量販年菜預購熱 開賣兩週破百萬業績

大潤發名店功夫菜彭園餐廳「彭園富貴雙方」，578元。（大潤發提供）

大潤發國宴主廚推薦「溫國智龍年好運聚寶佛跳牆」，特價699元。（大潤發提供）

年末年菜預購大檔來襲，量販業者觀察臺灣多爲雙薪家庭，冷凍年菜已成爲不可少的品項，更是主婦過年省時省力的選擇，其中大潤發年菜套組開賣2周多銷售破百萬元，好市多也合作老協珍鮑參年菜組合，不費力就能在餐桌做足面子。

大潤發阿嬤ㄟ辦桌菜正宗魷魚螺肉蒜，原價498元，買1送1單件249元。（大潤發提供）

大潤發2021年、2022年的年菜預購量都有2成成長，今年更提出近50款新品選擇，預計今年檔期較往年也能成長2成。此次超過150款的名店熱銷年菜，包含經典佛跳牆、進補雞湯、開運海鮮、素食年菜、手路菜等，現貨或預購、單點或套組年菜皆有，並祭出預購套組年菜95折、冷凍年菜滿1888元送150元現金抵用券、多種經典功夫菜買1送1等優惠。

好市多推出老協珍冷凍經典年菜套組預購（6道菜）5688元。（好市多提供）

好市多大成享點子砂鍋鮭魚頭，699元。（好市多提供）

好市多王品青花驕經典麻辣鍋，559元。（好市多提供）

大潤發調查年菜開賣2周以上以來，年菜套組業績已較去年同期成長近1成，其中「阿嬤ㄟ辦桌菜闔家團圓年菜組」預購銷售最佳，12道菜色只賣3288元，至今已熱銷百餘組；另素食者推薦「祥和五福臨門年菜組」，是全臺唯一連續6年獲米其林必比登推薦的素食餐廳，1380元。

好市多聯手迪化街80年老店老協珍，推出限量6道及8道兩種鮑參年菜組合，包含絕品佛跳牆、鮑魚雞湯、烏參元蹄、乾貝紅𫊻米糕、鮮燒黃魚與黑棗蜜汁排骨，8道富貴年菜則增加網購評比季軍的富貴鯧魚炊粉，及好市多獨家販售的鮮燴牛珍煲，售價各5688元、6888元。

此外，本月好市多也嚴選名店湯底，包括大成享點子的砂鍋鮭魚頭、王品集團的青花驕麻辣鍋、科克蘭東北酸白菜鍋等。