萬華人氣古早味圓仔店 嚐鮮必點「起司黃金燒麻糬」

文、圖/周花花

新式冰店一間間的開,但還是古早味甜湯最叫人想念!曾經有個臺北湯圓麻糬計劃,不知怎麼地,某天開始就沒再連載了。這天來龍山寺拜拜,和朋友「Banbi」聊起附近的《三六圓仔店》,他說這可是他的臺北湯圓愛店,管他立冬以後還是這麼熱,在冬至以前,一起吃碗湯圓吧!

小店位在三水街上,緊鄰艋舺公園,靠近和平西路、廣州街夜市、龍山寺,是萬華相當熱鬧的區域,附近古早味小吃雲集

即使是平日前往,《三六圓仔店》的生意依舊很好,一旁的《三六粿仔店》,販售着發粿、紅龜粿、草仔粿、芋粿巧等各式粿類,連壽桃、素三牲等也有賣,龍山寺拜拜的供品可以到這裡買。

內用的話可以先自行找座位,再跟店家點餐。有免費的茶可喝,吃甜甜配杯無糖熱茶,是很貼心的配置。

《三六圓仔店》菜單如下,中日兩種語言搭配圖片,可見日本客人不少。甜品幾乎都環繞着湯圓,燒麻糬、花生湯圓、紅豆湯圓、芝麻湯圓,再與紫米桂圓粥、紅豆湯、花生湯、芋頭雪蓮子排列組合成各種甜湯。價格落在45-65元間,萬華這帶的物價還是很便宜啊!

黃金麻糬—55元

「Banbi」說,以前是撒花生粉的,現在換成芝麻粉,似乎無法做成綜合的,甜度相較臺北其他間燒麻糬名店來的低些,取而代之的是芝麻香氣更加明顯。

麻糬皮兒透亮着光澤口感綿而彈,帶有Q度不走嚼勁路線,所以吃完下巴不會酸(笑)

黃金麻糬顧名思義內有乾坤,包着鮮黃起司,正中我這個起司控的心。雖然說起司選得較爲普通甜感有餘、鹹味奶香不足,但還算是新鮮的組合,嚐鮮成份居高,有機會再試試原味的。

紅豆綜合圓—45元

甜湯上桌後才驚覺,好像應該點熱的啊,纔是紅豆湯與湯圓的組合;冰的呈現有點像是剉冰,糖水碎冰配上紅豆、芋圓、湯圓。

湯圓不愧是《三六圓仔店》的招牌,綿Q口感非常迷人;芋圓的表現就普通了些,我還是偏好芋頭比重多一點。紅豆蜜得十分香甜,很適合擺在冰品裡頭,夏天吃肯定更是享受!

芋粿巧—20元

離開前,順手買了一個芋粿巧。因剛做好而熱騰騰,粿的口感較爲軟爛、延展性較強,稍涼以後會再Q彈些。帶着芋頭塊粒、有着油蔥香氣,一顆20元的售價十分親民,跟我一樣愛芋頭的人也能帶幾個回去。

臺北幾家圓仔、燒麻糬名店,像是《雙連圓仔湯》、《臺一牛奶大王》、《政江號》、《林記燒麻糬》、《祥記純糖燒麻糬》都已逐步插旗,似乎獨缺西部版圖

謝謝「Banbi」推薦我來《三六圓仔店》,一吃成主顧的喜歡!

三六圓仔店地址臺北市萬華區三水街92號電話:02 2306 3765營業時間:週一-週日8:30-21:30

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