闢謠:空腹不能吃水果?別一概而論,只有五種水果忌空腹吃

文|菁媽

01

早上晶晶起來,看到奶奶做的麪條就不想吃,她就跟奶奶說,奶奶我不想吃麪條,我想吃個蘋果。

奶奶卻說:你空着肚子不能吃蘋果的,這樣會肚子疼的!說完奶奶就去廚房忙起來了。

而晶晶看到奶奶到了廚房,就偷偷地把自己的麪條倒到鍋裡面,然後快速地拿起一個蘋果吃了起來。

吃完之後她跟奶奶說,奶奶我吃飽了,我要去上學了。

去上學之後,晶晶有沒有覺得肚子疼,只是覺得肚子餓!

所以空腹吃蘋果是沒有問題的!

02

但民間還是有很多人說“空腹不能吃水果”,比如說空腹吃香蕉對心臟不好,因爲香蕉裡面還有豐富的鎂和鉀元素,吃多了血液循環會加快,會增加心臟的負擔。

事實上,一根香蕉含鎂是14毫克,根據《中國居民膳營養素參考攝入量》中,成年人鎂的攝入量是350毫克/天,也就是一天要吃25根香蕉纔有可能出事。

而100克的香蕉僅僅含有256毫克的鉀,因爲我們現代人吃東西比較鹹,適當地吃香蕉補鉀還有利於鈉鉀平衡。

還有人說:空腹吃柿子會長結石。

因爲柿子裡面含有大量的鞣酸,在胃裡面會形成小結石沉澱在胃裡。

事實上,只有沒熟的,口感非常澀的柿子纔會含有大量的鞣酸,在胃酸作用下跟蛋白質形成結石。

現在我們可選擇的食物很多了,如果柿子很澀,一般不會有人去吃它。

而那些黃橙橙的,吃起來已經很甜的柿子,裡面含有的鞣酸量是非常低的。

03

我們所謂的“空腹”,也就是超過5小時沒有進食任何的食物,包括零食飲料等就處於空腹狀態,除了早上剛起牀,我們在白天很少處於空腹狀態。

胃在空腹狀態下對食物的消化吸收會更快,對冷,酸,辣的刺激也會更敏感,更直接。

空腹吃水果不是最佳選擇,但在沒有其他食物選擇的情況下,大部分的水果我們不吃是沒有問題的。

有5種水果忌空腹吃,會引發胃腸的不適,尤其第4種會損傷大腦

第1種:隔夜的冷西瓜

隔夜的冰西瓜,在西瓜的切口面會滋生大量的細菌,如果沒有把切口切除,直接食用可能會引發食物中毒。

即使我們把切口切掉一釐米,但如果是空腹吃進冷的西瓜,也會刺激到我們的胃腸,可能會引起胃腸不適,甚至會拉肚子,特別是孩子孕婦老人這些脾胃相對虛弱的人羣。

所以建議隔夜的冷西瓜不要空腹吃,除了隔夜的冷西瓜之外,剛從冰箱裡面拿出來的水果,最好要放在常溫下一段時間再給孩子吃。

第2種:新鮮的山楂

山楂味酸,刺激食慾,但是不建議空腹吃。

山楂裡面含有大量的果膠,在胃酸的作用下,形成不容易消化的沉澱物,會跟食物的殘渣結合在一起形成結石。

而且酸味還會刺激胃酸的分泌,在空腹的狀態下會導致越吃越餓,傷害胃腸。

山楂裡面的鞣酸也會刺激胃腸。

除了山楂之外,茶也不建議空腹吃,也是因爲裡面含有鞣酸。

第3種:檸檬

如果早上想喝檸檬水的話,建議加上少量的蜂蜜,單純的檸檬水會刺激胃腸分泌胃酸,加快胃腸的蠕動,在空腹狀態下容易傷害到胃腸,甚至會引起腹瀉。

第4種:荔枝

但是每年荔枝豐收的季節,在兩廣地區,醫生都會接診到一些因爲吃荔枝而生病的病人,特別是孩子送到醫院的時候,已經出現腦炎的症狀。

原來荔枝裡面有一種特殊的成分,可以起到降血糖的作用,在空腹狀態下大量地吃荔枝,會導致體內血糖急劇地下降。

當血糖下降的時候,大腦就會受到影響,甚至會引起低血糖,急性腦炎綜合徵。

所以在肚子餓空腹的時候,千萬不要吃荔枝。

第5種:獼猴桃

獼猴桃被稱爲“維C之王”,但是獼猴桃在可視狀態下酸味也是比較重的,所以會刺激胃酸的分泌,在空腹狀態下,不建議吃獼猴桃。

孩子肚子餓的時候,最佳的食物其實是吃點碳水化合物,比如說稀飯,米飯,麪條,包子之類的,這種能夠快速地給孩子的大腦補充糖分,而且不傷脾胃。

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