日本研究發現 吃番茄可以解酒

國際中心綜合報導

日本兩家知名的啤酒公司食品公司提出一項研究報告說,喝酒時同時喝番茄果汁,或是醉酒後,喝番茄果汁,都可以緩解醉意。

「假如你感覺喝醉酒的話,吃一顆番茄可以緩解醉意」,這是兩家公司從2009年開始,對「酒與蔬菜」聯合研究得出的結論

據日本新聞網報導,聯合研究小組對只喝酒的實驗者,和酒與番茄汁一起喝的實驗者的血液進行檢測,發現同時喝番茄汁的實驗者的血液中的酒精含量,要比只喝酒的實驗者血液中的酒精含量低30%左右,體內酒精消失時間也比只喝酒的實驗者早50分鐘。

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