世界看見MIT的好 王念秋讓旅人住過Home Hotel就忘不了臺灣

▲Home Hotel設計飯店堅持環保理念且使用MIT品牌

專訪/記者陳涵茵

「歡迎回家」大大字樣高掛飯店大廳,Home Hotel不僅對旅人來說是旅途中休憩的家,對臺灣自創品牌來說更是溫暖的寄宿家庭,這個家的大家長Home Hotel執行長王念秋花費7年時間都在做同一件事-把臺灣的好讓世界看見。

▲Home Hotel執行長王念秋。(圖/記者屠惠剛攝)

走進Home Hotel就像踏進小型的展覽空間,每個角落都有自己的故事,在2011年設計飯店概念在臺灣還很模糊時,Home Hotel就專注在設計飯店的經營,讓飯店不僅只提供住的功能,還能傳遞一種美學、一種生活態度。王念秋是小留學生海歸後把臺灣行銷到全世界當成人生目標,當時跨足飯店產業,Home Hotel從零到有全憑這股信念支撐着,她堅持使用MIT品牌,從大廳傢俱、擺設到房內沐浴備品全是臺灣製造。王念秋表示:「一間飯店除了睡覺吃飯,一定能有更大的存在意義,在臺灣經營品牌非常不容易,好的產品沒有經費、沒有廣告宣傳很難被看見,我們提供名不經傳的MIT好品牌一個對外說話的機會,只要你理念夠強、產品夠好就一定有人欣賞。」如同Home Hotel自始自終堅持自己的風格,從不隨波逐流。

▲房內提供茶具組讓旅人能喝到道地的臺灣茶。

以沐浴用品來說,不少五星級飯店選用大廠精品備品就爲了讓賓客感到尊榮,Home Hotel堅持使用當年還未走紅的茶籽堂,茶籽堂從賣苦茶油起家,遵循臺灣古老配方萃取茶籽精華,貫徹環保理念被選中成爲Home Hotel沐浴備品,飯店內擺設的還是不可帶走的大罐沐浴瓶,這項堅持在當時受到不少內部的反彈聲浪。王念秋表示:「當年接下這個挑戰,周圍有太多說No的聲音,對飯店界元老來說,有許多框架不是短期內可以改變的,該如何打破框架又同時證明可維持飯店的營運,真的花了很大心力也扛下龐大壓力,不過時間會證明你正在做對的事。」因客人詢問度高,茶籽堂開始在飯店內設置櫃位第一個月就創下亮眼成績,Home Hotel至今都還是茶籽堂銷售最好的通路之一。

▲Home Hotel執行長王念秋大力支持MIT品牌與臺灣新銳設計師。(圖/記者屠惠剛攝)

頂着外界冠上「影城千金」的光環讓王念秋一路上吃了不少苦頭,畢業後回到臺灣從公關公司基層做起,再到影城行銷團隊,一路上遭遇冷嘲熱諷甚至是看笑話,這些低潮讓她越挫越勇也越想證明自己,骨子裡的倔將讓王念秋即便經常「自找麻煩」也堅持做對的事,Home Hote不僅使用MIT品牌也致力推廣臺灣藝術,日前與新銳藝術家合作,將整層飯店客房作爲藝術展演空間,一間一攤位,讓藝術家們在牀上、廁所、客房裡自由進行情境創作,不僅策展那幾天整層樓收益損失,2000多人造訪過的房間勢必一團亂,房務清潔又是一大工程,她表示願意花時間跟團隊溝通解釋,自己的信念對整個大環境能有什麼幫助,也很欣慰團隊總是同心協力共同堅持理念。

▲Home Hotel舉辦了《13個房間&它的時空冒險》千人響應。

對王念秋而言讓臺灣「走出國際」這樣的口號,除了政府推廣景點小吃觀光,當外國遊客住進一間飯店就是最好的行銷,旅客在房間裡逗留的時間,使用臺灣的產品、看見臺灣的設計,洗着MIT洗髮精沐浴乳;呼吸空氣裡的MIT香氛;用臺灣的茶具喝着來自臺灣高山的茶,親身體驗臺灣的好。得知信義大安Home Hotel同時榮獲米其林推薦飯店時的喜悅,反倒不及得知一組來自馬來西亞的客人,因喜歡上擺放在大廳的木椅,一口氣向這位臺灣設計師訂製了20張。王念秋驕傲地說:「這消息多麼振奮人心,讓MIT品牌遇上懂得欣賞的人,是Home Hotel一直以來的初衷,我想讓外國遊客知道,如果你在臺灣有個家,這裡就是你的家,歡迎回家。」