王品餐飲 借葳格高中選幹部

王品集團在葳格高中餐飲科實習教室辦理店長、副主廚甄試,參加者全神貫注準備料理。(馬瑞君攝)

知名的餐飲上市公司王品集團,17日在臺中市葳格高中餐飲科實習教室辦理副店長、副主廚甄試!

雖然是內部考評,考試科目過程非常嚴謹,競爭激烈的程度不亞於正式的餐飲比賽,讓學生大開眼界,上了一堂寶貴實習課

王品集團在臺灣擁有12個餐飲品牌,平日十分注重員工的養成訓練,內部也有一套嚴謹的晉升制度。對於晉升甄試場地的挑選,昨日首次外借合作學校,在葳格高中舉辦內部考評。

葳格高中校長張光銘表示,學校十分樂意與知名餐飲品牌產學合作,共創雙贏,塑立中部地區餐飲學校的標竿