瀟湘茶文化》湖南安化黑茶點「金」 一年帶動綜合產值逾千億

發展超過千年的大陸湖南安化黑茶,去年爲當地帶來約新臺幣1130億元的綜合產值。圖爲安化黑茶文化藝術館內,以黑茶茶磚鋪成的牆面。(朱紹聖攝)

安化縣興建一系列以黑茶爲主題的設施及項目,包括上演舞臺劇《天下茶道》的天下黑茶大劇院,描述一段男主角阿軒爲愛走上萬裡茶道的故事。(朱紹聖攝)

2016年回鄉創業的民營企業家黃郎雲,在安化縣投資建設佔地2500畝的茶鄉花海生態文化體驗園。(朱紹聖攝)

「鄉村振興‧瀟湘茶行」第19屆海峽兩岸媒體來湘聯合採訪活動,17日走進大陸湖南省益陽市安化縣,一探當地發展逾千年的安化黑茶,去年如何爲當地帶來252億元(人民幣,下同,約合新臺幣1130億元)的綜合產值,同時提升當地農民收入水準的秘密所在。

安化縣地處湖南中部偏北,享有「中國黑茶之鄉」的美譽,「安化黑茶」更是中國黑茶的始祖。公開資料顯示,安化黑茶是中國6大基本茶類之一,屬於後發酵茶,主要產品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產品爲主。

在唐代(西元856年)的史料中,安化黑茶記載爲「渠江薄片」,曾列爲朝廷貢品;明嘉靖3年(西元1524年)就正式創制出了安化黑茶,明朝萬曆年間更被定爲官茶,大量遠銷中國西北,一部分加工制壓成磚,還外銷俄羅斯,特稱「磚茶」。

時至今日,安化黑茶已成爲大陸「鄉村振興」的代表象徵。2023年,大陸整合項目資金約6000萬元支持產業的發展,全縣有茶園面積36萬畝,茶葉加工量8.6萬噸,實現綜合產值252億元,稅收突破2億元。

2016年回鄉創業的民營企業家黃郎雲,在安化縣投資建設佔地2500畝的茶鄉花海生態文化體驗園,一期工程就投入5.6億元。自2020年4月試開園至2023年底,共接待遊客120多萬人次,累計實現營業受入4060萬元,稅收110多萬元。

黃郎雲受訪時表示,景區從每張門票中返利10元給出租土地農民,2020年以來迄今4年左右時間,實現分紅已達400多萬元,相當程度提升當地農民收入水準;園區餐飲等配套也逐漸成熟,歡迎臺灣朋友到黑茶之鄉體驗茶文化。

而隨着大陸文旅產業的發展,安化縣興建一系列以黑茶爲主題的設施及項目,包括上演舞臺劇《天下茶道》的天下黑茶大劇院、安化黑茶文化藝術館(安茶三館一廳)、黑茶博物館等,成爲茶業界知名打卡地點。