異國料理夯！全家超商推160道年菜圍爐

▲全家推出異國料理風味年菜，泰式小套餐369元，含有綠咖哩椰汁雞肉、月亮蝦餅及泰式打拋豬肉。（圖／全家提供）記者徐恩樂／臺北報導

今年農曆年節長達9天，各大量販、超商業者如火如荼展開年菜比拚！看準小家庭「宅」商機，全家便利商店，首度不休市，推出20項年菜項目，開放預購至年2月12日 （初五），民衆可在2月17日前取貨，還享指定商品任選3件95折。全家表示，目前年菜銷量已較去年同期成長1成，估計春節業績可成長2成。  爲了滿足民衆的口味需求，全家推出多樣化組合年菜，今年強打臺灣味、外省菜、異國料理及養生料理等超過160項經典菜餚，讓消費者享受彭湃的團圓時刻。全家商品部本部長黃君毅表示，今年以異國料理的菜色最受歡迎，是帶動業績成長的主力商品，價格約落在399元到599元之間，像是甜酸微辣的泰式打拋豬肉，配上內鑲蝦仁香脆的月亮蝦餅，以及韓式辣炒春雞、韓式部隊鍋的韓式小套餐也成爲年度圍爐新選擇。另外，健康飲食也受到消費者的重視，全家同步推出蔬食養生菜單，以高麗菜吉祥封、五寶荷葉飯、百珍羅漢鍋銷量最高，較去年同期成長近1成。

▲韓式小套餐399元，含有韓式部隊鍋及春川辣炒雞。（圖／全家提供）|▲亞尼克特黑生乳卷，以生鮮奶油配上世界頂及法國米歇爾巧克力製成，單條530元。 （圖／全家提供）另外，全家看準走春出遊攜帶伴手禮機會高，更推出多款周邊商品！目前以熱銷甜點亞尼克銷量最佳，像是十勝生乳卷及特黑生乳卷、清爽口感的亞尼克檸檬派等。年菜預購即將進入搶單高峰期，黃君毅表示，看好今年菜色及延長預購的銷售動能，預估這波年菜業績可成長20%。