植樹節前夕推種柿子 番路鄉農會盼把家鄉產業種在學童心中

番路鄉農會11日特別與民和國小共同舉辦「植樹植柿—柿代相傳」活動，衆人一同種下6棵柿子樹。（番路鄉農會提供∕呂妍庭嘉義傳真）

番路鄉農會11日特別與民和國小共同舉辦「植樹植柿—柿代相傳」活動，衆人一同種下6棵柿子樹。（番路鄉農會提供∕呂妍庭嘉義傳真）

番路鄉農會11日特別與民和國小共同舉辦「植樹植柿—柿代相傳」活動，衆人一同種下6棵柿子樹。（番路鄉農會提供∕呂妍庭嘉義傳真）

植樹節前夕，身爲全臺牛心柿最大產地的番路鄉農會，11日特別與民和國小共同舉辦「植樹植柿—柿代相傳」活動，衆人一同種下6棵柿子樹，要把家鄉產業種在學童心中，而學童在擁有烘培證照的校長劉秀燕指導下，也秀出將柿餅、柿子脆片等農特產入菜的美味成果。

今番路鄉長蕭博勝、番路鄉代表會主席林宜清、番路鄉農會理事長莊振基、總幹事趙幸芳、縣府教育處教學發展科長葉信一、劉秀燕、家長會長郭品秀等人，與學童一起種下柿子樹苗，莊振基更以「有柿要說」爲主題，向全校師生訴說番路柿子的發展歷程。

趙幸芳則以「創新產業點亮番路」來介紹近年來番路農會的創新發展，表示農會去年開發如柿霜雞湯、茶燒米菓等新產品，並與旅行社業者合作，結合柿子、茶葉等開發食農體驗遊程，培訓日、英語導覽員及製作3國語言產品標示，未來將陸續引進日、韓、法國等國旅行團到番路遊覽，推展觀光。

學童在擁有烘培證照的校長劉秀燕指導下，也秀出將柿餅、柿子脆片等農特產入菜的美味成果。（番路鄉農會提供∕呂妍庭嘉義傳真）

番路鄉農會11日特別與民和國小共同舉辦「植樹植柿—柿代相傳」活動。（呂妍庭攝）

趙幸芳說，今天的植物活動代表「柿代相傳、百年樹人」，因校園場地有限，先種6棵柿子樹，未來會持續在鄉內種柿子樹。蕭博勝表示，植樹節種植番路特色農產柿子樹，節能減碳又能讓學童認識家鄉，很有意義。

劉秀燕說，早在108課綱之前，學校就把食農教育融入課程，孩子們從課程中不只認識在地農產，動手製作過程也培養生活自理、解決問題能力，增進對家鄉的認同感，接下來會讓學生隨着四季變化觀察柿子生長狀況。

今師生也在食育教室展現「產官學共作」成果，端出志工媽媽教導學生煮的養生柿霜雞、芋泥香柿手做點心、柿葉茶凍氣泡飲、花茶茶凍氣泡飲、好柿牛軋糖、柿脆片三角飯糰等作品，讓與會來賓品嚐到「滿柿全餐」，拉近教育與產業的距離。