抓住川普的胃!南韓國宴驚見「360年醬油」 與日本餐桌開戰

南韓國宴請出「360年精釀醬油牛小排」宴請川普。(圖/Korea Clickers)

記者林彥臣綜合報導

川普亞洲行在日本享用了不少美食,第二站的東道主南韓也輸人不輸陣,國宴菜單也出現驚人食材「360年精釀醬油」,比美國歷史還要古老100年,吸引全世界目光,日韓兩國餐桌上較勁意味濃厚。

法新社韓聯社報導,南韓總統青瓦臺發言人表示,國宴將在青瓦臺迎賓館舉行,並用佐以「有360年曆史精釀醬油」的牛小排來招待川普,也就是釀造於1657年,美國獨立宣言起草人富蘭克林(Benjamin Franklin)父親出生的年分

▲川普亞洲行第二站與南韓總統文在寅會晤。(圖/路透社

醬油是亞洲料理的代表性食材,用醬油醃漬食物是南韓民衆餐桌上不可或缺的要角名匠釀造發酵數十年或上百年的醬油,每公升可喊價到上萬美元,2012年某美食節目邀請一羣名匠,展示他們聲稱於450年前釀造的醬油,要價就高達1億韓元(約新臺幣271萬元)。

▲醬油示意圖。非當事醬油。(圖/達志/示意圖)

南韓款待川普的國宴除了「360年精釀醬油」之外,晚宴上還有一道菜是香煎比目魚,據說事先特地依照川普喜愛的口味烹調,另外每位來賓還可以享用到在主權爭議海域獨島(日本稱竹島)附近海域捕到的明蝦

川普亞洲行第一站的東道主日本,在國宴食材的款待上與南韓也不惶多讓,由於川普愛牛肉,就分別安排了美國安格斯牛的漢堡、但馬牛牛排、佐賀牛的牛排,既提醒川普日本對美國農產品市場的開放,也展現了日本和牛特有的美味,其他菜色還包括松茸茶碗蒸、伊勢龍蝦沙拉以及五目蒸飯,以但馬牛牛排爲例,一客要價日幣30000元(摺合新臺幣約8000元)。

▲川普和安倍夫婦共同前往東京銀座的UKAI TEI鐵板燒享用晚餐。(圖/達志影像美聯社

川普出訪亞洲,各國東道主爲了討好川普的心,無不使出渾身解數抓住川普的胃,日本與南韓在國宴食材奢華的程度,也宛如在「餐桌上的戰爭」,亞洲行第三站的東道主大陸,在國宴菜單上,想必會大大展現五千年的文化底蘊,以及各地菜系的多樣性,肯定不會在這場「餐桌戰爭」上向日韓認輸

▼習近平訪美時,美國的國宴也十分豪華,期待大陸會端出什麼樣的菜色款待川普。(圖/達志影像/美聯社)