1顆只要1元!冬天限定的彰化美食「黃金蛋」

文、圖/飛天

彰化田中有名的《黃金蛋》只有冬天纔會出現,而且每天只賣早上9:00~11:00短短兩個小時,假日早上去買的話,要有排隊心理準備哦!

田中《黃金蛋》位於中洲路和南北街口,兩旁分別是《再源油行》和《XX眼鏡公司

很抱歉網友告知營業到5/15,老闆放暑假了,10/10纔開始營業喔!

田中的小吃美食幾乎都是集中在這一帶,有時候璇媽早上到市場買菜的時候,就會順便買兩包黃金蛋回去給我們吃。如果是我們自已來買的話,就會連路口的《一口水煎包》一起排隊,剛好可以當早午餐

黃金蛋一包是10粒,只要$10元,所以一粒才$1元而已,現在已經很少可以看到這種數字東西了,老闆真是佛心呀呀呀呀呀!

這天早上來,大概排了5~6個人,大概等了3分鐘左右就輪到我們了,現在出門拍小吃類都直接用手機拍而已,因爲很怕相機太明顯會引起側目,也會影響店家做生意。

《黃金蛋》是由兩夫妻一起胼手胝足,一個負責下鍋油炸,另外一個負責起鍋和呈裝。

其實《黃金蛋》就是地瓜球啦!地瓜球在家揉好之後,切了一小段一小段的,等要油炸的時候才一顆顆的丟下鍋。

我在猜因爲《黃金球》是高溫油炸的關係,夏天天氣熱,而且攤子又在路邊,所以纔會只選擇冬天的時候賣…如果是夏天賣的話,鐵定熱氣逼人,老闆也會受不了呀!

終於輪到我啦!哈哈哈…真是令人開心!有時候美食之所以迷人,就是因爲即使只是一個小小的黃金球都可以滿足人心心靈獲得大大的滿足感

因爲晚點回到家就要接着吃午餐了,所以我只買了$20元

黃金蛋的外皮很酥脆,一口咬下去還會有卡滋聲音內餡則是QQ的,說它有多好吃嗎?其實也沒有,但是就是會愈吃愈涮嘴這樣…XD

要記得:田中的《黃金蛋》是冬天纔有在賣哦!^^

老闆5/15日起放假囉!10/10纔會再開賣唷

田中黃金蛋FB地址彰化縣田中鎮中洲路一段223號(前)營業時間:AM9:00~AM11:00

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