3食物越吃越神經質！想穩定情緒…「快樂菜單」營養師激推
受到疫情影響，加上排山倒海而來的生活壓力，你總是感到情緒焦慮、緊繃，身邊的人甚至覺得「你越來越神經質」了嗎？正妹營養師高敏敏分享，一名3寶媽在諮詢過程中只要小孩稍微動一下，就會緊張的以爲孩子要跌倒了，無法好好對話，仔細一問才發現她的飲食「出了大問題」，讓人越吃越窮緊張。
營養師高敏敏在粉專指出，門診曾來一名3寶媽，孩子分別就讀幼稚園中班、大班及小學，只要有人諮詢過程中稍微動一下，她就會以爲孩子要跌倒或是尿褲子了，情緒超緊張，在診間裡不斷尖叫。仔細一問才發現她天天喝2杯大杯美式咖啡，甜點及炸物，對於能療愈心情的食物愛不釋手。但事實上，咖啡因、糖及加工食品，會越讓人越吃越神經質。
▲平時生活壓力太大？你需要6大營養素，替腦神經做SPA。（圖／高敏敏營養師授權提供）
想要穩定情緒，放鬆肌肉、重新找回快樂的感覺嗎？高敏敏分享「6大營養素清單」，分別是「陽光維生素D」，一旦缺乏會焦慮、肌肉無力，引發骨質疏鬆，平時可藉由曬太陽、攝取菌菇類、鮭魚或沙丁魚補充。再來是具有放鬆肌肉、舒緩壓力的「鈣」，可從牛奶、豆乾、豆皮、小魚乾及黑芝麻中獲得。
高敏敏接着說，綠葉蔬菜、紫菜、堅果、燕麥和香蕉，則含有穩定神經、提升睡眠品質的礦物質「鎂」；想要製造快樂荷爾蒙－血清素，就得攝取含有「色胺酸」的香蕉、牛奶和乳酪。其他像是維持神經系統運作的重要維生素B羣，可均衡攝取各種原型食物。另外，鯖魚、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚，能夠減緩憂鬱、延緩腦部退化。
除了透過飲食外，知識型YouTuber《77老大》過去也曾指出，可靠着運動、聽音樂、按壓穴道釋放壓力，迎接快樂人生。他推薦「神門穴」加上「內關穴」2穴位，一旦感覺到有壓力，心情差時，左右邊各按壓10下。其對焦慮、失眠、胸悶及心悸、胃食道逆流等具有緩解效果。有網友實測後指出：「壓穴道真的有用。」
本文諮詢專家：高敏敏營養師，被譽爲「臺灣最美營養師」，兩岸超過30萬粉絲，專長爲健康減重及抗老美肌營養。具有中華民國高考營養師證書、妝品原料管理師、肥胖醫療學會證照、糖尿病共同照護網證照、美國營養學會會員。