40歲澳洲超模靠「巧克力」凍齡成20歲 3個自制食譜開心吃、健康瘦
▲Abigail年過40還生過3個小孩，身材卻依舊火辣。（圖／翻攝自IG@abigailoneill，以下同）
說到減重食物，一般人會先想到蔬菜沙拉、雞胸肉、優格等，不過澳洲模特兒Abigail O'Neill卻告訴大家，吃巧克力也可以減肥。
Abigail常會在部落格、IG分享養身之道，尤其對巧克力有研究，還出了一本食譜書《Model Chocolate》，教大家做各式健康的巧克力料理。
▲Abigail靠巧克力料理維持身材，甚至出了一本食譜書。
Abigail年過40，生過3個小孩，但外表看起來仍像20幾歲的少女，她在接受訪問時分享，維持身材又凍齡的秘訣，就是「巧克力」。
雖說是巧克力，但並不是一般人會吃的那種，而是用100％原生可可粉製成、無添加其他糖分的純黑巧力，味道非常苦、硬度也較高，通常不建議食用。
Abigail研發多樣讓黑巧克力可口，卻又非常適合減肥的料理。在她的食譜中，每樣料理均不使用加工糖分、麩質與奶類製品，好吃又健康，下面分享三樣，簡單的低卡食譜，減肥中的女孩不妨試試看。
▲厭倦沙拉蔬菜了嗎？改吃巧克力減肥吧。
準備材料：
青椰子（未成熟）1顆
冷凍藍莓1杯
原生可可粉1湯匙
將所有材料放入果汁機，打均勻成液態即可。
▲玫瑰巧克力不只健康，外觀超美很適合送禮。
準備材料：
有機無花果20粒
玫瑰水2湯匙
原始有機椰子油2湯匙
生蜂蜜2湯匙
角豆粉3湯匙
原生可可粉1湯匙
製作步驟：
3. 將步驟2的成品，放進無花果內填滿，接着再將它放在冰箱冷凍約15分鐘。
5. 15分鐘後把無花果拿出來，在外層塗上步驟4的純黑巧力醬，灑上玫瑰花瓣裝飾，再放進冰箱冷凍庫，讓巧克力凝固。
3. 覆盆子巧克力（4－6人份）
▲這道需要一些少見的材料，不過也是Abigail非常推薦的一樣。
準備材料：
可可脂60克
生堅果黃油2湯匙
生龍舌蘭蜜1湯匙
有機生可可粉4分之1杯
覆盆子和櫻桃1杯
製作步驟：
2. 除了水果之外，將其餘其他材料加入步驟1，攪拌均勻。