49人食物中毒!臺中漢來海港餐廳消毒 業者:負責到底
臺中漢來海港餐廳官網宣佈今(28日)閉館進行「內部調整」停止營業2天。(摘自漢來海港自助餐廳粉絲專頁)
臺中漢來海港餐廳官網宣佈,今(28日)閉館進行「內部調整」停止營業2天,由於正值桃醫感染擴散期間,爲避免民衆擔憂,臺中市食藥處表示,這是本月24、25日有49人到該餐廳用餐後出現食物中毒症狀,前往採檢並稽查後,發現餐廳內部出現食安環境的缺失,並要求業者暫停營業3天。
據瞭解,食藥處到場稽查發現餐廳現場有多項缺失,並有待改善,包括牆壁角落不乾淨,而砧板及鍋鏟老舊、冰箱門縫有污垢、廚餘桶未加蓋、冰箱食品未覆蓋等,已責令業者限期改善,屆期如未改善,可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
臺中漢來海港餐廳表示,於2月28日、29日這2天已閉館,並大肆消毒清潔,等待後天衛生局複查;至於顧客端,已緊急通知28日3個餐期訂餐的消費者,以及出現症狀的消費團體都將全額退費,客人無論在身體或心理的創傷,亦協助就醫,會依就醫證明給予客人補償費用,並給予慰問金、此事將負責到底,截至現在,客人們對於我們的後續處理皆能接受,並靜待採檢結果。