6家臺北東南亞料理餐廳 回味南國辛辣香料與濃郁椰香

TEXT/Bella.tw儂儂  PHOTO/http://mrfatuncle.blogspot.tw/ , http://v84454058.pixnet.net/blog , http://mystussy.pixnet.net/blog , http://bluehero.pixnet.net/blog , http://www.foodspotting.com/

曾經去東南亞旅行過的人,幾乎每個人都對那裡的菜餚念念不忘。無論是隨意在路邊買來的小吃,或是專程去一家特色餐廳吃的佳餚,每一道美食都充滿了熱帶南國的氣息,那濃郁甘甜的椰香、辛辣入味的香料、慢熬生香海鮮,以及鮮豔動人的色澤,都佔了我們旅行記憶裡的一大部分。

在臺灣,東南亞移民者衆多,從家鄉帶來的美食記憶也隨着落地生根,不僅造福了喜愛東南亞口味的人們,也替臺北的美食地圖增添了色彩。

新加坡/ Toast Box

Toast Box就像是新加坡的7-11一樣,密集地散佈在大街小巷中。由白色調與溫暖木頭結合的風格,給人一種小清新的感覺。主打的飲食有新加坡烤土司牛油咖椰醬、黑咖啡與白咖啡、南洋風味咖哩飯、有菜有肉的椰漿飯與叨沙海鮮麪等物編輯推薦可以早上去Toast Box點一份烤土司加半生雞蛋,配上一杯黑咖啡,體驗一下傳統新加坡式的早餐組合。

圖片來源: Toast Box Facebook

地址鬆壽路18號 (信義華納威秀樓下) 電話:02 2723 4749

新加坡/ 文慶

喜愛吃海南雞飯的人一定耳聞過或吃過文慶雞。這家外表不甚起眼的小餐館,卻販賣着十分美味道地的新加坡雞飯。這裡除了有肉骨茶、咖哩雞腿飯魚片粥與沙嗲串套餐等選擇外,最重要的還是那一客兩百多塊的海南雞飯套餐。一份餐裡有附湯、燙青菜與小甜點份量十足,雞肉白嫩鮮美,雞飯更是香味四溢。

圖片來源: 文慶雞 Facebook

地址:臺北市大安區忠孝東路三段219-1號 (忠孝復興捷運站) 電話:02 2731 5522

馬來西亞/ Mamak檔

有着鮮黃色外觀的Mamak檔開在熙來攘往的忠孝敦化,但店內餐點卻走平價路線。菜單上選擇衆多,可以找到香酥塔餅、羊肉咖哩配囊爐烤餅檳城鴨蛋炒粿條、咖哩叨沙米粉及馬來加央烤麪包等物。雖然對編輯來說,這裡食物的份量有點偏少,但它美味的星馬料理還是值得一試!店內不定時還有現場印度拉茶表演,看完表演後,請記得舉手,師傅會請妳喝一杯喔。

圖片來源: Mamak檔 Facebook

地址:大安區敦化南路一段187巷72號1樓 (忠孝敦化捷運站) 電話:02 2731 6086

馬來西亞/ 金爸爸 PapaRich

金爸爸是來自馬來西亞的一家連鎖餐廳,販賣的食物與Mamak檔差不多,比較有趣的是它的蘇丹黃金組合,包含了巴斯瑪蒂印度黃金米、滷牛肉、烤墨魚與炸雞腿,再配上用數種香料揉製成的印度脆餅整盤看起來不僅視覺上大飽眼福,嘴裡也是五顏六色,讓人直呼過癮。除此之外,也可以試試這裡的榴槤蛋糕,相信只要一入口,那逼人的特殊臭氣馬上就讓妳聯想到道地的東南亞風味。

圖片來源: 金爸爸 Facebook

地址:臺北市大安區市民大道四段102之1號 (忠孝敦化捷運站) 電話:02 2751 2181

印尼/ 磐石坊 Sate House

講到印尼料理,許多人心中不約而同浮現的餐廳大概就是磐石坊吧!老闆是印尼華僑,主張菜餚不着重在重口味的辛酸辣上,而是在香料及多層次醬汁鮮味上下功夫,帶給饕客們真正的印尼口味。菜單上,可以看見蜂巢爪哇炸雞、用十種香料燉煮的巴東牛肉、醬香濃郁的印尼串燒,以及新鮮入味的巴里魚等菜色,每一樣都口味獨特,讓人在點餐時總是猶豫不決了很久,是很適合找朋友一起來當分母的一家餐廳。

地址:臺北市大安區樂利路15號 (信義安和捷運站) 電話:02 2732 5048

越南/ 誠記

位在永康街裡的誠記一直都是熱門餐廳,現在共有兩家分店分散人潮,位置就在彼此的對面。餐點品項衆多,可以找到越式咖哩飯、酸辣海鮮河粉沙茶牛肉河粉、越式炸春捲、生春捲、幹拌意麪與各式飲料等食物,料好實在,價格平實,常常一不小心就叫了很多。編輯最喜歡吃這裡的牛肉咖哩飯,濃郁辛辣咖哩中擠入酸香檸檬汁和清爽香料,吃起來一點都不膩。

圖片來源: 誠記 Facebook

地址:臺北市大安區永康街6巷1號 電話:02 2321 1579

泰國/ 長鼻子泰式咖哩 Long Trunk Curry

長鼻子位在中山站旁一條小巷子裡,外觀氣氛新穎可愛,泰國大象爲主題的擺設也讓空間顯得溫暖舒適。在這裡,可以嚐到泰式辣炒河粉、椰汁酸辣煮鮮魚、酥炸香料軟殼蟹、綠波牛肉咖哩、椒麻雞、紅咖哩烤蝦與各式各樣小點飲料,是很適合工作一天後,想要遁入靜巷中享受悠閒氣氛、邊品嚐美食邊和好友談天的好地點。

圖片來源: 長鼻子泰式咖哩 Facebook

地址:臺北市中山區中山北路二段20巷19號 (中山捷運站) 電話:02 2523 5023

【本文由Bella.tw儂儂 提供,未經授權,請勿轉載!】延伸閱讀.

編輯嚴選/ 臺北3家CP值超高韓國料理 捷運出來只要走五分鐘!編輯嚴選/ 臺北3間設計風暖心火鍋店法國主廚來上菜(上)簡單料理又開胃