70名大廚海灘上烹飪 夏威夷美食葡萄酒節9月開跑

記者遊琁如/綜合報導

國際大廚集合在海邊月光下聯手烹飪出各國頂級料理,這場只有電視裡看得到的名廚烹飪活動,將在夏威夷海灘真實上演。9月6日晚間,夏威夷「在現代月光下」晚宴活動,將邀請70名中西風格各異的大廚上場烹飪,其中臺灣美女廚師林蓉」將代表臺灣出席,使用東方料理,驚豔世界。▲夏威夷美食葡萄酒節。(圖/夏威夷航空提供)「在現代月光下」晚宴,是夏威夷第三屆美食與葡萄酒節的系列活動,以夏威夷位處中西交匯的特殊地理位置爲靈感,在海灘上創作美味料理,邀請民衆品嚐。此次所呈現的佳餚,由來自亞洲太平洋地區15名國際廚師,加上夏威夷當地大廚,共有70名料理鐵人現場烹飪,在月光下進行一連串的美食饗宴

夏威夷航空行政主廚Chai Chaowasaree表示,「夏威夷美食與葡萄酒節」是太平洋地區少見的美食饗宴,使用多元的烹飪風格、葡萄美酒,來自世界各地的食客都將羣聚在夏威夷島,分享夏威夷豐富多元的美味資源。此外,夏威夷航空更同時邀請臺灣的美女廚師林蓉參與,將亞洲文化融合入菜,非常令人期待。        ▲「夏威夷美食與葡萄酒節」是太平洋地區少見的美食饗宴。(圖/夏威夷航空提供)夏威夷美食與葡萄酒節系列活動,將於9月1日至9日於夏威夷登場,而由夏威夷航空贊助的「在現代月光下」晚宴活動,將於9月5日晚上6點至9點舉行,票價每人美金200元,就可以享受到夏威夷融合世界的美食佳餚。