8款「母親節蛋糕」收服媽媽的味蕾 真櫻花千層、Lemon起司派讓人驚豔

編輯/Emily 圖/Pinkoi提供、翻攝自Facebook@chizupcheesecake

母親節逐漸逼近,除了買禮物孝敬媽媽,也要用美味蛋糕收服媽媽的味蕾。這裡就幫你精選8款「母親節蛋糕」,不只外觀漂亮精緻,還有令人驚豔的美好滋味,現在就可以開始挑選,準備獻給你最愛的媽媽。

1.冶人甜點&花 莓果優格蜂蜜千層

冶人甜點&花的寵愛媽媽專屬系列蛋糕,匯聚粉、紅、白等顏色,搭配微奢的裝飾風格,視覺就很吸引人。千層蛋糕之間能品嚐到綜合莓果香氣和蜂蜜優格,帶出濃郁又輕盈的層次,每一口都吃得到酸、甜交織的療愈口感

2.食感旅程 Palatability 轉圈圈藍莓

隨着逐漸暖和的天氣,不妨選擇一款清爽而無負擔的水果塔作爲母親節蛋糕。這款藍莓塔選用微酸、微甜的新鮮智利藍莓,搭上手工自制香草卡士達,以及鬆軟綿密堅果杏仁餡,帶給大家豐富又療愈的感官體驗。

3.Felicitas Pâtissérie 滿馨歡喜

說到母親節就會想到康乃馨,Felicitas Pâtissérie以精湛的擠花工藝,打造出讓人難忘的純手工3D立體造型蛋糕,精緻唯美的花朵跑到蛋糕上,實在是美到捨不得吃!蛋糕本身是香草蛋糕,搭上草莓果醬夾餡

4.奈良櫻手作烘焙 真櫻花千層蛋糕

奈良櫻手作烘焙嚴選日本空運吉野櫻,搭上費時煎制的手工法式餅皮,並抹上酸酸甜甜的覆盆子醬與入口即化的生乳,綿密卻不甜膩的口感,讓人吃了就停不下來!

5.1%bakery玫瑰荔枝乳酪蛋糕

1%bakery以手工熬煮天然玫瑰花醬,配上由古法烘烤而成的酒漬荔枝果乾,清爽微酸甜的果肉口感搭上玫瑰淡雅花香,給你創新浪漫口味的重乳酪蛋糕。

6.甜野新星 酪馨莓生酮蛋糕

媽媽很注重健康養生的話,可以選擇美味又無負擔的款式!酪馨莓瑰生酮蛋糕無糖無麩,在控制體重、對麥麩過敏或進行生酮飲食的人都能吃。他們將草莓融入蛋糕基底,打造微溼潤的綿密口感,頂端加上可食用的乾燥玫瑰點綴,讓媽媽吃在嘴裡,甜在心裡。

7.喜憨兒基金會 花漾女王-Lemon起司

喜憨兒基金會推出的花漾女王檸檬起司派,讓你買蛋糕又能做公益。選用經典奇福餅乾打造底層派皮,再搭上滑順的卡夫乳酪、由新鮮草莓與乳酪交織而成的乳酪慕斯,極富層的口感讓人讚不絕口。以上商品都可以在Pinkoi官網購買。

8.Chiz UP 美式濃郁起司蛋糕 母后愛啵蘋果餡起司

Chiz UP 美式濃郁起司蛋糕配合母親節檔期,推出了「母后愛啵蘋果餡起司」,蛋糕表面印了撲克牌紅心Q的圖案,配上「母后吉祥」、「愛你喲」等俏皮文字,一定能讓母后笑開懷。蛋糕本身是純濃起司搭配主廚秘製蘋果餡,吃起來酸甜誘人

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