阿基師年撈千萬麪包當主餐 月花5000極省生活大公開

影劇中心綜合報導

臺灣第一名廚阿基師鄭衍基)憑着一身好廚藝在臺灣享譽盛名,不但事知名飯店行政主廚,還另跨足電視圈、廣告代言、出版等多職,年收入粗估高達千萬元,但收入豐厚的他私下卻極其節儉,除了是位資深機車族外,就連平日飲食也相當簡樸,常以麪包泡麪果腹,堪稱廚界省長」。

▲阿基師(左1)因主持《型男大主廚》成爲紅遍全臺的名廚,年吸金逾千萬,生活卻儉樸的超乎外界想像。(圖/資料照片/三立)

阿基師因主持《型男大主廚》創下烹飪節目高收視而紅遍全臺,連帶爲他帶來大把鈔票,除了出版食譜外,廣告代言更是接不完。據《蘋果日報》報導,光是2013年就至少接了10支廣告,加上擔任飯店行政總主廚和出席公開活動等,每天工作時數平均15小時,年收入約千萬元。

58歲的阿基師除了出入多以機車代步外,愛車不但機型老舊且破爛不堪,破掉坐墊也僅以透明膠補丁,幾乎餐餐都吃飯店提供的伙食,若碰到錄影情況則多用麪包、泡麪解決,就怕耽誤到工作時間。此外,初中肄業的他閒暇就抓緊時間自修充實,花費多用在買書,日常開銷只有3000元至5000元,大大顛覆人們對於名廚餐餐佳餚、私生活優渥的形象