愛吃泡麪「腹脹」不理 18歲男確診胃癌四期...1年就離世
▲愛吃泡麪「腹脹」也不理，18歲男確診胃癌四期...1年後不治。（圖／示意圖／達志影像）
臺灣罹癌族羣以60歲以上的老人居多，但近年來飲食西化，加上民衆飲食不忌口，偶爾也有年輕的案例傳出。成大醫院血液腫瘤科主治醫師顏家瑞表示，他曾收治過一名18歲男性，因爲愛吃泡麪，加上自以爲年輕，不把腹脹當一回事，等到很不舒服由父母陪同就醫，才發現是胃癌第四期，因爲癌細胞早已轉移，無法靠手術清除，治療了1年多就不幸離世。
WHO癌症報告顯示，全球胃癌死亡人數排名第三，僅次於肺癌及肝癌。2013年臺灣胃癌發生人數共計3768人，死亡2241人，在癌症排名中分居第7與第5。由於胃癌早期無徵兆，直到第3、4期癌細胞「吃穿胃壁」，患者纔會因消化能力變差、易腹脹、吃東西有疼痛感、大便顏色變深等症狀才驚覺有異，但前來就診時，癌症早已擴散、轉移。
▲喜好高鹽、醃漬或煙燻燒烤食物如泡麪、烤肉等民衆，都是罹患胃癌的高風險族羣。（圖／示意圖／記者陳姿吟攝）
臺灣與歐美國家的胃癌病患中，僅10~20%被診斷爲早期胃癌，而日本的胃癌患者中，則有40~50%皆爲早期，這與日本自1983年起，便推行全國性的胃癌篩檢計劃有很大的關係。
顏家瑞說，有4成胃癌患者初次診斷即爲「進行性胃癌」，程度約等同於第3、4期癌症，若積極治療，5年存活率約30%；如果被診斷爲「轉移性胃癌」，5年的存活率更不到10%，相較於胃癌防治積極的日本及韓國，臺灣的存活率仍有很大的進步空間。
顏家瑞提醒，胃癌發生率不如肝癌、肝癌，讓國人容易輕忽，若想提高臺人罹患胃癌的存活率，應從加強篩檢着手。家族有胃癌病史、喜愛吃醃製食品、曾罹患過胃潰瘍或胃容易漲的民衆，都應該每年做一次胃鏡檢查。因爲胃癌前期症狀易與胃潰瘍混淆，如果診斷出胃潰瘍，應在服用胃酸抑制劑4個月後，再做一次胃鏡檢查，若發炎情況持續，就要再服藥至完全修復爲止。
此外，在飲食方面，顏家瑞除建議少吃高鹽、煙燻及亞硝酸鹽食物外，也建議民衆要加強新鮮蔬果的攝取。由於很多胃炎病患都是壓力大引起，他也建議民衆要時常保持愉快心情，平日多運動、定期照胃鏡，才能把胃癌的發生風險降到最低。