爸爸回來了!賈靜雯姊弟見「神還原賈爸」淚崩

賈靜雯、賈子宸(衛斯理)姊弟合體拍攝品牌形象片。(賈以食日提供)

賈靜雯、賈子宸(衛斯理)姊弟合體拍攝品牌形象片,與片中的賈爸爸、兩個小童星合影。(賈以食日提供)

賈靜雯、賈子宸(衛斯理)姊弟爲了幫爸爸圓夢、傳承料理,2018年創立面食料理品牌「賈以食日」,以秘製配方相繼推出家常幹拌麪、常溫調理牛肉麪與個人鴨血鍋物等熱銷料理,品牌屆滿4週年,姊弟倆首度合體拍攝品牌形象影片,力邀好兄弟比爾賈執導爲其圓夢,復刻80年代賈家於臺北市大安區經營的「天津衛小館」講述餐館日常、後廚趣事以及藏在兩人心底深處與父親的時光記憶,同時宣佈以家中招牌面食—「水餃」推出全新冷凍系列。

身爲「賈以食日」品牌精神領袖的賈靜雯與總監賈子宸在宣佈進軍冷凍食品之際,同步公開兩人合拍的最新形象影片;拍攝期間,導演比爾賈精心安排與賈父神韻極其相似的演員,以到位的造型與氣勢還原兩人心目中的父親;拍攝現場更是完美複製家中餐廳場景,讓一到片場的兩人被拉回童年時期,瞬間回憶翻涌忍不住感動落淚。

影片中可看出賈子宸從小調皮的個性就愛逗弄姊姊,讓其無故捱罵受牽連,而在旁忙碌張羅餐館的爸爸雖然冷麪管教,其實也正默默地以自己的方式悉心照顧着兩個孩子,將一句句沒說出口的關愛藏進滿有溫度的料理之中。看似樸實的日常相處卻是充滿後勁的感動,深深地刻印在兩人心裡。賈靜雯:「沒想過個性天差地遠的我們長大後會成爲事業夥伴,不過一個充滿創造力、一個對細節堅持,互補讓這條不容易的路更充滿能量,雖然常常好氣又好笑,但相信爸爸媽媽也很樂見長大後的我們繼續互相扶持、托住彼此!」

賈家經營的餐館在地飄香10餘年,媽媽負責大菜掌廚、爸爸專攻麪食,獨到的手藝深受老客人愛戴,店裡的招牌水餃不僅好吃到登上報紙,當時也吸引許多港臺名人和饕客指名到店用餐。賈以食日首推出冷凍系列即以麪食水餃作爲代表,並以「天津衛小館」與「賈以食日」的經典料理口味接續新舊兩代美味關係,推出「翠玉三鮮水餃」一展肉鮮、菜鮮、海鮮3種契合滋味,完美復刻出賈爸爸的招牌水餃,「麻辣鴨血冬粉水餃」則翻玩賈以食日熱銷商品,將彈牙的鴨血、Q彈冬粉與多汁豬肉餡一同包入麪皮中,完整保留原汁麻辣味及豐富口感,創作市面上少見的新興口味,展現賈家二代的創意與品質傳承!