八甲茶園復耕 貓裡紅獲好評

八甲地區曾經盛產茶樹,現普遍呈現老化枯萎、產量驟減情形,在相關局處單位通力合作下,使地方特色茶「貓裡紅」成功打響知名度,茶農紛紛嗅到商機,積極發展茶產業,並陸續將茶園復耕,累積至2018年,新植及更新面積已逾10公頃。

市農會指出,配合縣內休閒農業發展政策,八甲茶區已順利畫進貓裡休閒農業區,透過協助茶業者多角化經營,將使一級產業提升到二、三級,更以跨向六級產業爲目標,增加農民收益並帶動區域發展。

農糧署北區分署秘書李瑞玉表示,貓裡紅採用一心二葉的茶菁,經東方美人的萎凋與紅茶的發酵,喝起來有紅茶及烏龍茶的花果香、東方美人茶的甘甜,是茶葉中的精品,深受民衆喜愛。

市農會總幹事謝錦明表示,爲讓民衆更加認識、珍惜、品味貓裡紅茶,舉辦製作體驗及創意料理競賽,從中選出數名優勝者頒發獎牌、獎品以茲鼓勵。未來休區將成爲苗栗市的後花園,目前已在復耕的地方撒上魯冰花種子,預告明年2月將有面積7公頃,共3種顏色的花海景觀,民衆可拭目以待。