百貨開春新食力

微風南京4月9日引進「湊一鍋」全臺首店。(微風提供)

遠百信義A13全臺獨頂級韓食燒肉餐酒全新品牌「虎三同」,今全新登場。(遠百提供)

新光三越臺北南西店一館3月1日新開北海道函館 洃l工坊」,一口起司蛋糕人氣伴手禮。(新光三越提供)

新光三越臺北南西店三館3月8日新開文青飲料店「小胖不減肥」,以浮誇系飲品滿足味蕾及視覺饗宴。(新光三越提供)

板橋大遠百Cafe del SOL板大限定櫻桃草莓舒芙蕾鬆餅,每份200元、繽紛莓果杯加購價149元。(遠百提供)

微風臺北車站英格莉莉」獨家販售8款皇家殿堂三角司康,口味有微笑起司、南洋椰香、京都濃郁抹茶、期待相芋、好事花生、加州香橙、70%苦甜可可、又見莓好,價格店洽。(微風提供)

新光三越臺北南西店三館3月1日引進「朵朵雲耳」,以白木耳爲主的健康飲品,訴求無添加色素香精防腐劑。(新光三越提供)

還記得去年228因疫情爆發,造成百貨人潮業績受挫,各賣場加強安全防疫讓消費者安心,今年百貨業績持續正成長,爲鞏固連假人氣和買氣,也爲母親節佈局,春季新櫃首重集客力強的美食,端出全臺首店或獨家店,要吸引全客層出動。

網美甜點 文青飲品

新光三越臺北南西店本季引進15個新櫃,網美追捧的文青甜點、飲品是焦點,像北海道25年甜點名店「函館 洃l工坊」,過往是日本商品展及快閃店常客,招牌的一口起司蛋糕連續多年獲得世界評鑑大賞最高金賞,北海道牛奶霜淇淋也是明星商品,3月1日起在一館開出臺灣唯一實體百貨店,勢必會大排隊;一館也加入摩納哥飾品APM Monaco、三宅一生旗下me ISSEY MIYAKE、質感服飾Club Monaco等年輕族羣喜愛的輕奢服飾、飾品。

南西店三館擁有衆多人氣甜點與麪包,3月1日先以白木耳爲主的飲品店「朵朵雲耳」登場,該牌訴求獲得國際A.A.無添加發展促進會(Anti Additive Association)最高殊榮三星驗證,無添加鮮味劑、漂白劑、品質改良劑、色素香精、防腐劑;3月8日浮誇系「小胖不減肥」飲品專賣店開幕。南西店行銷經理李香萩表示,今年1月至本月19日整體業績、人潮增近2成;餐飲則有外送+外帶補強,三館去年12月加入韓式炸雞「bb.q CHICKEN」等及人潮迴流,整體餐飲成長3成。26日至28日消費滿3000元或扣會員點數300點,可兌換「Re:use設計手提袋」春日卡友禮。

最高回饋20% 吸饕客

遠百信義A13春節期間主打餐飲最高20%回饋成功吸引饕客,主題餐廳美食街帶動整體人潮成長2成;本月趁勝追擊,全臺獨家的頂級韓食燒肉餐酒新品牌「虎三同」今(24日)開幕,主打日本宮崎、熊本A5和牛、澳洲M9+和牛、西班牙伊比利豬與臺灣在地究好豬,且有亞洲50大酒吧「Bar Mood Taipei」進駐,首創雞尾酒佐高檔燒肉的模式,打造臺北信義區宵夜酒場聚點。27日至3月3日加碼搭配指定11大銀行全館滿萬送500,百貨服飾即最高19%回饋。

微風各館餐廳春節業績較去年成長1成,第1季引進超過10家餐廳,包括微風臺北車站新開的英式「英格莉莉」、韓式「偷飯賊」、中式「小逸仙」、日式「鰻魚三角」;微風信義47樓3月1日有「Sea To Sky」海鮮餐廳全臺首店;微風南山atre 3月10日新開「永心鳳茶」;微風南京4月9日有亞洲新式創意火鍋「湊一鍋」全臺首店。26日起3月28日正值「微風卡友專屬日」,聯手10家銀行單卡跨館累計達指定門檻最高7%回饋,綁定Breeze Pay加碼1%可達8%,最高可賺14萬元酬賓券+10萬微風點數(可折抵1萬元)。

飲酒過量 有害健康