寶林茶室中毒案持續延燒 陳建仁裁示中央地方加強合作

寶林茶室食物中毒案延燒,行政院長陳建仁今在院會裁示,中央、地方應加強合作,儘速完成相關相驗、檢驗及調查工作。(行政院提供)

寶林茶室食物中毒案延燒,行政院長陳建仁今在院會表示,中央在第一時間掌握個案相關訊息通報後,隨即啓動中央與地方合作,進行相關食品安全稽查、溯源與刑事調查,盼能及早釐清可能發生原因,阻斷事件持續擴大。

陳建仁指出,收治個案的醫療院所醫師具備高度警覺心,早期診斷後即進行相關通報,對該案方向釐清發揮有很大的幫助,他提醒各醫療院所,後續若有收治相關症狀的民衆,需同時釐清其暴露史,包括是否曾至寶林茶室用餐紀錄,並及時通報,也呼籲19日前後到寶林茶室用餐的民衆,多留意自身健康。

陳建仁強調,現階段政府已勒令供餐及粿條食材業者停業進行調查,同步查驗其食材供應商的相關產品,包含烹飪過程所使用的佐料也應納入分析,後續務請各部會與地方政府合作,儘速完成相關相驗、檢驗及調查工作。

衛福部次長王必勝會後指出,該案不是典型食物中毒個案,主要基於兩點,第一、症狀嚴重比一般食物中毒嚴重很多;第二、該案都是分散來用餐,透過回溯才知道,且19日雖有個案,從腸胃道症狀發展到肝衰竭,但缺乏同樣餐廳用餐資訊,病程也不像是食物中毒,因此要判斷非常困難。

王必勝說,衛福部26日下午5點收到有關訊息,確認是食物中毒案例,在24小時做了五件事。第一、食藥署帶隊會同臺北市、專家一起去現場採證,採了35樣食材回來;第二、當天晚上通知法務部請北檢介入偵辦;第三、27日早上內部開會,決定做的方向;第四、請新北市把粿條供應商先停業調查;第五、27日下午6點請毒物專家、醫療院所等醫師同仁討論聚焦。

對於臺北市長蔣萬安今到院會,王必勝說,蔣提出兩點第一、希望中央協助檢驗量能,還有部分檢驗項目,臺北市無法執行,當然會去做;第二、跨部會需要處理,希望中央統籌辦理,將繼續釐清、相關處理,希望早日找出原因,讓市民國人能夠安心。

至於臺灣陸續傳出瘦肉精、蘇丹紅、寶林茶室、小林紅曲等食安狀況,是否會比照虐童案,全面詳細檢討?王必勝說,食安相關事件層面廣泛,這幾件事本質上不大一樣,寶林是食物中毒;小林紅曲是國外發生,但有入原料;蘇丹紅是廠商蓄意規避邊境查驗。

王必勝說,已個別檢討,需要的話做綜合檢討是可以的,衛福部將會繼續努力檢討。