北市3年受理職災通報達629件 住宿餐飲業佔3成

餐飲常因瓦斯罐使用後,任意放置在烤箱上方,導致高溫氣爆。(圖/勞動局提供)

安全第一!北市勞動局勞動檢查處統計,3年受理的職業災害通報案件數(不含營建工程業)達629件,其中以住宿及餐飲業居首歷年都佔3成。勞動局長陳信瑜表示,已責成勞檢處於春節期間,持續加強勞動檢查,並特別提醒各事業單位不要有存有僥倖心態,應全力防止勞工過勞及職業災害發生。

勞檢處統計,2018年受理的職災通報有223件,其中住宿及餐飲業最多,佔77件、34.53%,其次爲批發零售業及支援服務業;2019年受理的職災通報爲221件,住宿及餐飲業仍最多,佔68件、30.77%,其次還是批發零售業及支援服務業;2020年受理通報職災有185件,住宿及餐飲業居首,佔55件、29.73%,其次依然是批發零售業及支援服務業。

「要避免因業務繁忙而發生職災!」陳信瑜指出,職災原因,包括手指食品機械絞斷、體表遭燙傷、使用刀具切割傷,或在廚房油漬潮溼場所跌倒、未裝設漏電斷路器電氣設備造成漏電傷害,還有爲爬到高處拿取物料導致墜落、瓦斯爐烤箱爆炸、瓦斯管破裂外泄等,顯示餐飲工作者的職災安全不容小覷。

陳信瑜提醒,年關將近,各餐飲及物流業進入業務高峰期,事業單位常因繁忙而疏忽作業安全防護及管理,或使勞工超時工作而發生過勞;她對此已責成勞檢處,於春節期間持續加強勞動檢查,也提醒各事業單位須積極提升自主管理能力,確實依勞動相關法令全面做好各項作業之安全衛生防護及工作管理,以防止勞工過勞及職業災害發生,讓每位勞工朋友都能平安過好年。