必吃魯肉飯TOP5!鬍鬚張僅第三 第一名竟然是它

小火慢燉細熬的滷肉,澆淋在香噴噴的白米飯上,「魯肉飯」是臺灣人最愛的國民美食。(圖/小虎夢食堂

消費中心/綜合報導

說到臺灣道地小吃,每個人都會有不同的答案,像是蚵仔煎、鹹酥雞、米血糕等等,但說到國民美食「魯肉飯」絕對是最代表性的答案之一,經典不敗的簡單美味,是許多人從小到大的古早味回憶,DailyView網路溫度計票選出網友最愛的「魯肉飯」前5名,快來看看你愛吃的那家有沒有上榜!

司機俱樂部老字號小吃店,好吃不油膩獲網友喜愛。(圖/小虎夢食堂)

第五名、司機俱樂部

位於松山區的司機俱樂部,在臺北算是老字號宵夜小吃店,距離南京三民站不遠的路程,是捷運線上的必吃美食!老闆會先用大火熱炒過,把豬皮多餘油脂逼出來,接着再搭配一些甘草油蔥酥和醬料,最後還需要冷藏兩週後,再放到店家的陶瓷鍋,就變成一碗碗無敵美味的魯肉飯,雖然看起來很油,吃起來卻不油膩,讓許多網友大推。

▲鬍鬚張魯肉飯不只臺灣人愛,許多觀光客也把它列爲必吃美食。(圖/翻攝自鬍鬚張『魯肉飯』俱樂部)

第四名、鬍鬚張文化館

全臺知名的魯肉飯連鎖店,它本來只是一個賣魯肉飯的攤子,現在已發展成連鎖體系,不只是臺灣人愛,就連許多外國觀光客來都會指名要吃!即使價格上漲引來部分網友們的質疑與反彈,它的獨特味道仍留住許多支持者,更多人表示每間店要求的環境跟清潔也是他們選擇的原因之一。

金仙魯肉飯味道濃郁、入口即化,廣受網友好評。(圖/翻攝ipeen網)

第三名、金仙魯肉飯

採用黑毛豬肉肉質多汁口感韌性都比一般的豬肉好,醬汁基底有加入冰糖提味,濃郁的味道馬上讓人想連吃好幾碗的魯肉飯。肥肉帶皮的部份比例較高,吃起來卻一點都不會覺得油膩,鹹甜比例調味精準,肉也滷到Q彈透亮,入口就像豬肉在舌頭轉圈跳舞般美妙,被網友稱爲「入口即化魯肉飯」。

臺南福生小食店價格親民,許多臺南人早餐就是一碗肉燥飯!(圖/翻攝自福生小食店)

第二名、福生小食店

來自臺南道地的「福生小食店」營業時間很早,清晨六點就開始營業了,臺南人的傳統就是喜歡吃這類型的早餐!一大早來一碗淋上滿滿滷汁的肉燥飯,絕對是充滿活力的開始。親民價格也是網友大推的原因,開業已超過50年的老店,絕對是很多臺南人回憶的店,去臺南玩的朋友千萬不要錯過。

金峰魯肉飯榮獲滷肉飯霸主!網友力推的第一名魯肉飯。(圖/翻攝自金峰魯肉飯)

第一名、金峰魯肉飯

聯合報評爲五大必吃美食之一的金峰魯肉飯,就連名導吳念真名模林志玲都是常客,金峰的特色便是滷肉呈現長條狀,瘦肥分佈均勻,肥肉部分吃起來卻相當清爽不油膩!想吃上一碗淋滿滿滷肉的魯肉飯還是排隊等上好一段時間,但他們家的好滋味絕對是令人心甘情願排隊的首選魯肉飯,難怪成爲網友力推的第一名魯肉飯。

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