別再以爲只有卡通看得到了!冰山般的日式刨冰

町家咖啡主打日式刨冰,高的像山般的刨冰超消暑。(圖/翻攝自町家咖啡粉絲專頁,以下皆同)

記者黃聖閔/採訪報導

夏天腳步逐漸邁進,汗流浹背的狀態也顯而易見,這時候如果能來碗冰,一定熱氣全消,除了臺灣傳統的挫冰外民衆常在日本卡通內看到高的像山的刨冰,光看就夠消暑了,但現在在臺中你卻可以吃到這種日式刨冰,而且還隱藏在傳統市場內,靜靜的用日式刨冰搧涼這個夏天。

▲多種色彩的冰,讓人看了心情超開闊。

位於臺中向上市場巷子內的町家咖啡,從裝潢就能感受到滿滿日式風格,更何況是這裡的冰品,招牌宇治金時利用抹茶醬與冰做出了山峰,再用紅豆堆疊出了紅豆峰,兩峰結合成爲了一座名副其實的冰山,倒入煉乳,彷彿雪在山坡上蔓延,雪景便映入眼簾;另一招牌夏日慶典,將藍柑橘醬淋入冰上天藍色景象,讓人就像到了海邊,感受着海水沁涼感,讓民衆吃着冰,暑氣也慢慢從身體消退。

▲近期推出的煉乳冰也是店家人氣的冰品之一呢。

店家表示當初會想到用這種型態做冰品,是因爲看到日本傳統市場內高到眼睛紅色刨冰,模樣看起來很消暑,但吃起來十分單調,於是就把這帶回臺灣進行改良,用着抹茶、紅豆等配料增加冰品豐富度,希望冰品能讓民衆看得舒服,吃得舒爽,視覺味覺兩種兼具,讓身心靈達到實質的消暑,但民衆在吃這冰的時候可得小心,如果不小心挖錯位置,可能會造成「走山」的現象冰會滿桌,不過店家說沒關係,吃得開心最重要。

小店長哆哆超萌的眼神,一對到眼馬上被融化

民衆來到這,可別忘記跟小店長哆多玩耍,模樣不但可愛也相當親人,町家咖啡也是間寵物友善餐廳,店家十分歡迎民衆帶着寵物一同到店內同樂,但民衆可能要用牽繩繫着寵物,且不能將寵物放到椅子桌子上,以保持店內環境,儘管如此,能夠帶着自己的寵物,吃着日式刨冰,與店長哆哆玩樂着,你的夏天正被療愈的很涼爽。

▲親人的哆哆也很喜歡跟到訪的民衆遊玩呢。(圖/民衆廖曼君提供,請勿翻攝,以免侵權)

Machiya 町家咖啡地址臺中市西區華美街245號1樓電話:(04)2302-7155營業時間:週二至週五 10:30~18:30 週六至週日 09:00~17:30