博世首冠名美食節目 12款廚房家電實機展演

記者洪菱鞠/臺北報導

食安風暴民衆開始留意食材安全外,「在家自煮」的料理風潮也跟着提高,看好臺灣廚具市場消費潛力,在臺經營長達15年的歐系家電BOSCH博世,2年前拿回代理權後,自己成立了分公司全權負責,今年百貨通路週年慶銷售就比去年同期成長超過2成,功能烤爐、水動能洗碗機洗衣機等是熱銷品項,接下來將力推洗烘碗機、廚房家電等產品,提高在臺市佔率

▲歐系家電Bosch博世首度冠名贊助美食節目《型男大主廚》,預計爲節目提供多達12款廚房家電產品進行實機展演。(左起)夏于喬阿基師博西家用電器董事總經理葉邁廷曾國城詹姆士共同爲首次合作留影紀念(圖/記者周宸亙攝)

博西家用電器董事總經理葉邁廷表示,臺灣人對於「吃」相當重視,食安問題也讓越來越多人選擇自己在家動手料理,而觀察臺灣民衆家中廚房平均有3臺機器,但僅1成家庭會使用洗碗機,遠遠低於德國的7成;此外,歐洲料理習慣時間利用不同廚房家電一起烹飪,臺灣則是多使用同一廚具進行料理,其廚房使用方式都顯示出臺灣廚具市場具有很大的商機潛力。

葉邁廷提到,博世將在臺灣逐步推品牌旗下洗烘碗機以及烤箱嵌入式咖啡機等廚房家電,尤其臺灣廚房空間坪數不大,因此特別針對臺灣人需求設計,引進符合尺寸規格的產品,例如30公分寬度火力加大的瓦斯爐;45公分寬的洗碗機,分別有獨立式、半嵌入、全嵌入式等機種,置放餐盤層架間距也爲中式餐碗進行調整

目前博世家電旗下產品,僅冰箱未在臺販售外,其他包括洗衣機、洗碗機、烤箱、蒸烤爐、咖啡機、暖盤機、瓦斯爐具、感應爐、排油煙機等都有,而2013~2014年在臺營收有2成成長,2015年則是目標倍數成長。因此,博世還首度攜手美食節目《型男大主廚》冠名合作,爲節目提供多達12款廚房家電產品實機展演。