不當空少 陳柏彥返鄉種美濃瓜

九如農民陳彥柏放棄人人稱羨空少工作改當農夫種瓜,很有自己的一套。(郭韋綺攝)

九如鄉7年級農民陳彥柏放棄空少工作改當農夫,以創意改良網室栽種直立式無毒美濃瓜,爲區隔市場菁英培育,每株苗只結2顆果實,其餘全部摘掉。他也顛覆傳統銷售通路改上網拍賣,因品質佳有口碑單粒要價80元,仍是熱購商品

外表斯文、身高挺拔和外語能力強,5年前陳彥柏如願錄取人人稱羨空少工作,但因父母親年邁無人承接,他決定放棄返鄉務農,因爲夠投入研究深,種出一片天。

陳彥柏說,因栽種堅持不用農藥,就要承受病菌入侵風險,所以首重肥料管理和保持地力,2個月前也開始嘗試直立式網室,達到無毒栽培,讓不少人刮目相看。

採菁英栽培更是一絕,他總共只種6600株美濃瓜,每株只留2顆果實,其餘全部摘掉,所有養份都讓這兩粒給吸收,種出甜度高、品質佳的瓜。

自創「綠翠微品牌上網銷售,目前每粒約500公克要價80元,雖不便宜,但不少人網購,顛覆傳統觀念,他說,走精緻路線才能與市場區隔。