菜價不再漲 農委會:天氣回暖、供應充裕

隨着天氣逐漸放晴回溫,加上蔬菜產地受連續寒流影響輕微,各類蔬菜近期可逐漸回覆正常供應。(農糧署提供/林良齊臺北傳真)

受到去年秋季乾熱又逢近期連續寒流,影響甘藍等蔬菜生長與供應,且入冬後天冷火鍋需求及尾牙聚餐蔬菜買氣熱絡,近日價格上漲尚屬正常市場機制,而今天台北果菜市場蔬菜交易量1860公噸,較前一交易日增加343公噸,增幅22.6%,下跌2.9元、跌幅6.3%

臺北果菜市場蔬菜交易量1860公噸,較前一交易日1517公噸,增加343公噸,增幅22.6%;平均每公斤交易價格43.1元,較前一交易日46.0元,下跌2.9元,跌幅6.3%;量增價跌爲因昨日休市且近日天氣放晴回暖,蔬菜生長趨於正常,供應充裕所致。

隨着天氣逐漸放晴回溫,加上蔬菜產地受連續寒流影響輕微,各類蔬菜近期可逐漸回覆正常供應。(農糧署提供/林良齊臺北傳真)

農糧署說明,去年秋季乾熱又逢近期連續寒流,影響甘藍等蔬菜生長與供應,且入冬後天冷火鍋需求及尾牙聚餐蔬菜買氣熱絡,近日價格上漲尚屬正常市場機制,隨着天氣逐漸放晴回溫,加上蔬菜產地受連續寒流影響輕微,各類蔬菜近期可逐漸回覆正常供應,而目前胡蘿蔔洋蔥根莖類蔬菜進入產期,價格親民建議消費者可多多采購替代