常吃維他命竟對身體有害? 藥師揭「殘酷真相」

文/臺北藥師公會藥師 尤若

太太因爲眼睛不好,有長期吃葉黃素習慣身邊姊妹劉太太也在吃維他命,還告訴她現代人都缺乏許多維他命,因此又加買了綜合維他命,此外,她還在健康雜誌上看到,女生在更年期後,很容易有骨質疏鬆症毛病,所以又買了瓶鈣補充品當作日常補充。每天吃3種不同的補充品已經成了她的日常習慣,但有時,她又不禁覺得困惑,每天吃那麼多種補充品,真的不會過量嗎?這樣吃真的有效嗎?

孕婦懷孕初期過量補充維他命A,恐造成畸胎。(圖/達志示意圖

市面上許多的營養補充品,並不會只含有單1種成分。以王太太服用的補充品爲例,目前大部分的葉黃素會額外添加維他命A、C、E,而王太太另外服用的鈣錠,則多添加幫助鈣質吸收的維他命D。維他命A、D、E是脂溶性的維他命,如果長期過量服用可能累積在身體裡面,對身體健康造成危害;孕婦尤其需要注意,懷孕初期過量的補充維他命A,可能造成胎兒的畸胎,建議諮詢專業藥師、醫師營養師意見,再進行營養的補充。

▲長期過量補充維他命C,可能比一般民衆更容易產生腎結石。(圖/記者嚴雲岑攝)

水溶性的維他命B與維他命C,如果補充超過身體每天所需要的用量,大部分會在尿尿或流汗時候排出身體外,不會造成身體太大的負擔;比較值得一提的是維他命C,如果長期過量補充維他命C,則可能比一般民衆更容易產生腎結石。

目前已證實足量吸收有好處的維他命包括:對免疫力有幫助的維他命A、孕婦服用對於嬰兒身經發育有幫助的葉酸、幫助骨骼強壯的維他命D。平常如果能夠均衡飲食,且搭配適量曬太陽運動習慣的民衆,已經能夠獲得1日所需要的維他命含量,並不建議額外進行補充;如果有偏食情況、或營養不良、吸收不好,可以視情況酌量進行補充。

尤若綺,臺北長庚醫院藥師,臺北市藥師公會藥師。

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