腸胃炎別隻吃稀飯配醬瓜 醫揭3地雷:腹瀉恐更嚴重

不少家長認爲,小孩若得腸胃炎,就應該吃清淡的食物,例如稀飯配醬瓜,但歐淑娟醫師則解釋,其實營養均衡也很重要。(示意圖/達志影像)

不少人認爲得了腸胃炎,就應該吃得清淡一些,因此會選擇吃稀飯,醫師對此表示,稀飯確實是腸胃炎期間首選的食物之一,不過還是必須搭配適度的營養,不要只配醬瓜吃,除此之外,醫師還分享腸胃炎期間的3大地雷食物。

柚子小兒科診所主治醫師歐淑娟在臉書粉專「兒科女醫艾蜜莉-歐淑娟醫師」發文分享,孩子得腸胃炎就是要吃稀飯的觀念深植人心,不僅如此,還有許多媽媽認爲,吃稀飯時配肉鬆、醬瓜就是安全牌,不過她也提醒,若是得了腸胃炎,營養均衡反而更加重要,並點出腸胃炎期間3大地雷食物。

1.只配醬瓜的稀飯

稀飯是得腸胃炎期間的首選食物之一,除了容易消化吸收外,還能夠補充水分,不過腸胃炎病人不只需要多補充水分,營養均衡也很重要,因爲身體有營養才能修補受損的腸道,並且建造體內組織,除了吃稀飯外,也可以搭配蔬菜、清淡烹調的豆魚蛋肉類。

2.白色口味吐司

不少人得腸胃炎期間,也會選擇吃白吐司,不過市售許多「白色的吐司」,有些可能是奶油吐司、鮮奶吐司等,屬於額外添加許多油、糖的加工食品,有的吐司還有口味,裡面就還有額外甜餡料添加問題,這會造成營養價值有限,而且糖分太高,可能造成腹瀉更嚴重,不過若是自己做的白吐司,知道用油用料的話,還是可以吃的。

3.稀釋飲料當水喝

不少人得腸胃炎時,會喝稀釋過的運動飲料、果汁補充水分,不過這些飲品內大多含有糖類,因此並不是最佳選擇,最好還是喝「白開水」、「清湯(低鹽)」、「電解水(專爲幼兒設計的口服點滴)」。