超商麪包速食店糖醋醬 僅標「修飾澱粉」啓疑竇

衛生署下令,業者要提供粉圓、粄條等八類食品合格證明,但是民衆發現,超商賣的多款麪包、以及麥當勞的糖醋醬,成分標示都只有標「修飾澱粉」,根本看不懂能不能吃。衛生署要業者標明是用哪一種修飾澱粉,否則重罰20萬元。

不少人每天的早晨都是從吃下這些超商麪包開始,而在近來毒澱粉風暴下,民衆開始關心,自己到底吃下什麼,但翻開這些麪包的標示,小小的字體寫着修飾澱粉,雖然有標示,但民衆說根本有看沒有懂。

有鑑於此,衛生署現在下令,所有包裝標示未來都要明載到底加入哪種澱粉,不然最高可罰20萬元,但聽在一般民衆耳裡源頭控管不佳,就算最終商品標示再清楚,似乎也於事無補。

衛生署如今急於補破網,只希望真的能從毒澱粉風暴中,吸取教訓