吃得到整尾白蝦 標太郎水餃這2款新口味SOGO忠孝館獨賣

▲「標太郎水餃」這2款新口味SOGO忠孝館獨賣。記者黃士原/臺北報導攝影

「標太郎」由大甲鎮瀾宮董事長標哥顏清標研發新創的冷凍水餃品牌,日前在全聯限定上市引起網友討論,而標哥爲了參展SOGO忠孝館舉辦的中彰投地方美食展,還特別把新研發出的鮮蝦豬肉水餃、絲瓜豬肉水餃兩種口味的精裝版盒裝在這裡獨家販售,其中鮮蝦豬肉水餃裡面還吃得到整隻白蝦

這次在SOGO忠孝館中彰投地方美食展中獨賣的標太郎水餃有鮮蝦豬肉水餃、絲瓜豬肉水餃兩種口味,20顆盒裝售價200元,1顆10元。雖然1顆賣價10元,不過顏清標說這賺不了什麼錢,像是鮮蝦豬肉水餃裡面用的是一整尾手工剝殼白蝦,一隻成本就要3元以上,主要希望大家能吃到真材實料,而絲瓜豬肉水餃的絲瓜也是採用來自雲林的好食材。至於新口味,顏清標說「這是秘密,說出來大家就知道了。」▲顏清標特別在會場上煮水餃。標太郎水餃上月在全聯上市的是高麗菜口味、打拋豬口味,高麗菜口味一包35顆,打拋豬口味一包30顆,售價都是129元,每顆約重18公克。而這次SOGO忠孝館搶先獨賣的鮮蝦豬肉水餃、絲瓜豬肉水餃,每顆重量從18公克增加到28公克,食材用得更好,售價也就提高到一顆10元,精裝版口味每包20顆、每包200元。

目前已有來自香港新加坡日本廠商接洽,顏清標也希望可以把標太郎水餃賣到國外去,而最終極的目標是能在全世界的一天銷量達到200萬顆。▲新口味的水餃份量較大。

另外,中彰投地方美食展還有許多美食攤位,像是由「吉順」帶來的臺中大甲芋頭製作而成的大甲芋頭米粉湯;「彰化西門肉圓」讓大家不用到彰化就能吃到外皮Q彈、料多實在的肉圓;鳳阿姨帶來正統客家風味的客家粄條,以XO醬幹拌板條口口真材實料。中彰投地方美食展從5月14日開始至5月21日於SOGO忠孝館12F活動會館舉行。▲標太郎水餃攤位。▲中彰投地方美食展。▲彰化西門肉圓。