春生香料百匯!淡水河最美飯店「香草饗宴」上菜 網美下午茶吸睛

將捷金鬱金香酒店河畔餐廳,3月起全新「春季香草饗宴」登場,本季主餐點運用春日各種香草入菜。(將捷金鬱金香酒店提供)

座落在淡水滬尾園區的將捷金鬱金香酒店,被喻爲「淡水河畔最美的飯店」。(將捷金鬱金香酒店提供)

河畔餐廳於3月14日限定推出「你儂我儂」半自助晚餐,陪民衆度過白色情人節。(將捷金鬱金香酒店提供)

滬尾之星酒吧春季限定「雙人下午茶」與季節限定特調,三層雙人下午茶好吃好拍。(將捷金鬱金香酒店提供)

時序入春,加上室內口罩解禁,新北將捷金鬱金香酒店的河畔餐廳,3月起全新「春季香草饗宴」登場,本季主餐點運用春日各種香草入菜,香草以研磨不烹調的方式,保有食材最原始的風味,讓顧客能品嚐到春日限定的清新香甜滋味。而酒店內的滬尾之星酒吧,同步推出春季限定「雙人下午茶」與季節限定特調,網美必點的三層雙人下午茶,好吃好拍。

座落在淡水滬尾園區的將捷金鬱金香酒店,宛如歐式莊園的建物和周圍的大草坪,被喻爲「淡水河畔最美的飯店」。酒店大廳的河畔餐廳,自3月1日至5月31日全新推出「春季香草饗宴」。主餐「鼠尾草抹醬烤雞腿」嚴選使用溯源履歷的雞腿,上層塗抹鼠尾草泥,增添餐點料理清爽滋味與濃郁香氣,提升豐富口感層次,吃起來肉質鮮嫩多汁且美味健康。另一道「法式紙包魚」,運用烤盤紙與鱸魚包覆結合,加上白酒、檸檬葉、蒔蘿等,再放入新鮮蛤蜊和橄欖油烘烤後,微微酒香中混和散發出鮮甜魚肉以及清新香草氣息,最後搭配着香蒜麪包沾着湯汁享用,給味蕾帶來一場清新的春季饗宴。

爲迎接白色情人節到來,河畔餐廳於3月14日限定推出「你儂我儂」半自助晚餐,用精緻餐點與紅白酒暢飲,爲戀人們打造浪漫微醺情人夜。

酒店內的滬尾之星酒吧,純白夢幻的空間佈置,是飯店內高人氣的美拍景點。午茶時段提供飲品、點心、咖啡等,春季限定推出「雙人下午茶」與季節限定特調,網美必點的三層雙人下午茶,吃得到漬櫻花司康搭配酸奶油,淡雅清香、滋味酸甜,猶如置身在浪漫櫻花園中。此外還有薰衣草奶酪、楓糖漿、香椿法式鹹派、義大利馬斯卡波內起士醬,以及法式馬卡龍與季節水果。

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