從滑手機到開曳引機 「好農無限+」媒合農場打工

「好農無限+」平臺。(攝影/曾信耀)

大三時期的蘇俐瑄,透過「好農無限+」以LINE找到農場打工機會,沒想到就此愛上農業工作,甚至從臺南騎車到梓官的農場做蔬菜包裝。「蔬菜就是生活的一部分,我自己家也有種一個小菜園!」結合興趣和工作,剛畢業的她繼續留在農場工作,已成爲「蔬菜機械代耕團」的一份子。「做任何事情都要堅持,想做農就不要怕熱!」她從農業工作找到自信和生活哲學,這一切都始於爲年輕族羣和農民「牽紅線」的網路募工平臺——「好農無限+」 。

加LINE來農場打工!

在高雄的田野間、菜圃裡,隱約有了新轉變。以往高齡化的農務現場,近期出現不少年輕面孔在巡稻田、爲果樹套袋、採收作物等,蘇俐瑄就是其中一員。這些年輕生力軍,是透過高雄市政府農業局「好農無限+」平臺找工作,「加了LINE以後,就可以看到附近農場的工作」,蘇俐瑄說。「好農無限+」透過定位,會依距離近到遠,顯示徵工的農場,當時就是透過這樣的媒合,蘇俐瑄找到了李法憲的農場。

李法憲是曾經登上TED舞臺演講的博士農夫,在高雄梓官區種植有機蔬菜。對他來說「好農無限+」平臺可以迅速填補農忙時期的人力缺口。「我長期透過平臺招募人員,希望找到對農業有興趣的年輕人,一起爲產業打拚,也因爲平臺長期於農業區附近的大學做推廣,因此找人都相當迅速且方便」李法憲說。

市府農業局106年成立「好農無限+」媒合平臺,讓農村附近的大學生協助農務,引進年輕人力進入農村。(圖片提供/高雄市政府農業局)

「好農無限+」運用網路平臺協助學生於課餘及假日至農場打工,並媒合代耕服務,推廣農業省工資訊。(攝影/曾信耀)

農業局106年成立「好農無限+」人力媒合平臺的初衷,是因爲農村結構逐漸老化,加上農產品又有季節特性,每到農忙時期總是欠人手,透過LINE推播農業工作資訊,號召農民與大學生加入,就可快速媒合農務工作,成效相當不錯。自上線以來,LINE官方帳號人數已超過7000人,至110年7月底已媒合農務打工超過700人次。

大學生爲人力不足的農業最前線灌注活水,而農場對這些「只吃過豬,卻沒看過豬走路」的年輕朋友來說,也是最好的自然教室,從照顧作物、採收、包裝等實作中,逐漸累積友善環境、惜食感恩的態度。「我一開始是做蔬菜包裝,想說怎麼會有那麼多種菜!像平常吃的白菜我們以爲只有一種,其實有好多品種,像是蜜雪兒、東京白菜、蚵白菜、奶油白菜等。」蘇俐瑄笑說。彷彿打開新世界,原來每天吃的蔬菜還有這麼多學問:「接觸自己天天在吃的東西很重要,也是在農場,我才認識有機農業的概念。」

農業機械化,不再「汗滴禾下土」

除了以網路媒合工作,現代務農的型態,也更聰明、更省力。以往人們對於務農,總有着辛勞刻苦的觀感,但「現在農業的重點是機械化」,蘇俐瑄說明,「我已經會開曳引機、中耕機、除草機等等,雖然還沒有很熟練,但很好玩,裡面有很多智慧、很多知識。」蘇俐瑄說:「使用農機,人力就可以減少,比較不會那麼累,就可以吸引年輕人。」

接受農業局培訓的蘇俐瑄,已成爲農耕士,加入「蔬菜機械代耕團」,能運用各種機械替農民代耕。高雄市政府農業局表示,「好農無限+」平臺不僅解決農友缺工的需求,現在也加入了「代耕業者」的媒合,協助代耕產業從區域型、小規模的個人業者,漸漸發展爲跨區、團體式的代耕團隊,將有限的人力透過階段式的工作排程,發揮最大效益。

除了在人力媒合、耕作型態上有智慧,「好農無限+」平臺創意更無極限,今年推出「100種省工方法」YouTube頻道,每月推播輕鬆詼諧的影片,向新世代型農推廣各種省工妙招,吸引了許多年輕人的眼球;現在也推出抽好禮活動,至110年11月底使用平臺就有機會抽大獎,快點一起來體驗。

「蔬菜機械代耕團」代耕作物包含葉菜類、水稻雜糧類、根莖類、小黃瓜……等,目標就是希望爲農村帶來改變。(攝影/曾信耀)

「好農無限+」平臺推出「100種省工方法」,以輕鬆詼諧的影片介紹農業省工妙招。(圖片提供/高雄市政府農業局)

本文作者:李定遠

《Takao樂高雄》2021/09