大雨後葉菜漲翻天 蔬菜育苗場卻陷經營困境

彰化縣長王惠美(左三)、溪湖鎮長黃瑞珠(左)、農業處長邱奕志(右)和溪湖農會總幹事金源(右三)前往博華育苗場關心菜苗農民棄單情形種苗業者謝博華(右二)、謝悉文(左二)坦言原本將出苗的菜苗遭棄單導致經營陷入困難,盼能有紓困補助。(謝瓊雲攝)

謝悉文(中)說明種苗場育苗的情形,採用自動化穴盤設施育苗,出苗量翻倍。(謝瓊雲攝)

博華育苗場育苗規模大,在溪湖鎮、埔鹽鄉都有育苗場,每年可生產54萬株菜苗,供應彰化縣2000公頃農地耕種。(謝瓊雲攝)

謝悉文(左二)說明種苗場育苗的情形,採用自動化穴盤設施育苗,出苗量翻倍。(謝瓊雲攝)

5月底大雨過後,葉菜類、瓜果類因水傷應聲喊漲,葉菜價格更是連漲2次,然而因校園停課、大型餐館考慮外帶不敷成本停業,農民無心立即投入復耕,甚至大量棄單,導致蔬菜育苗場慘遭波及、經營困難;彰化縣長王惠美10日允諾將請農業處全力協助種苗場爭取紓困補助。

位在埔鹽鄉的博華蔬菜育苗場,是南彰化規模數一數二的種苗場,第二代經營者謝悉文曾任彰化縣青農聯誼會長,現任臺灣蔬菜育苗協會理事長;21年前放下人人嚮往的科技新貴、程式設計師職業,返鄉接手家族傳統育苗事業,並以所學產業轉型升級爲「自動化穴盤育苗─設施栽培」自動化生產,每年可生產54萬株菜苗,供應彰化縣2000公頃農地耕種。

謝悉文說,種苗主要以高麗菜包心菜、青蔥爲主,因爲疫情嚴峻導致校園停課,營養午餐也不供應,已經大大影響農民種植蔬菜的意願,加上餐飲全面改爲外帶,很多大餐廳乾脆關門歇業,更讓蔬菜行情雪上加霜。

謝悉文指出,蔬果運到拍賣市場也滯銷,相對就影響到種苗的供應,很多原本要出貨的菜苗被農民大量棄單,損失難以估算;只能與消費者、農民共體時艱,一起努力度過這個難關,也盼政府能儘快穩住疫情,讓消費市場重新活絡

農業處長邱奕志表示,蔬菜種植週期短,產業發展需靠育苗場精準估算培育週期,才能即時出苗、形成良好循環,並適時監控育苗量,避免搶種產銷失衡。疫情影響導致目前種苗場出苗量銳減,農業缺工卻又移工短缺,讓育苗業者陷入困境

王惠美強調,將請農業處輔導業者減量生產外,也將向中央爭取、給予紓困補助,減少農業產業鏈衝擊,她呼籲消費者多多支持在地農產,讓優質農業持續生根發展。