到綠島吃什麼?海草酥、手作魚糉 嚐嚐最海味的島國美食

海草酥哪家好吃?哪裡有海鮮丼?想吃卻不知道吃哪家就從這篇開始吧!

夏天家看得到也吃得到的海味

看得到海的夏天家有着日式美食小店外觀光是站在門口就可以拍張美照,走進店裡可以吃得到常態供應的日式海鮮丼飯,加入小黃瓜的帆立乾貝散丼飯新鮮又清爽,老闆視食材狀況也會推出限量供應的拉麪咖哩飯喔,來碰碰運氣吧!

▲(圖/美食客陳米果提供)

海邊坐坐在地人的魚糉

來自臺北與彰化的兩位老闆將老倉庫搖身一變,改造爲充滿手作插畫風格的美食小店,主要供應手捏飯糰之外,也和地方媽媽長期合作綠島纔有的魚糉,用月桃葉包覆糯米、鮪魚、蝦米豬肉餡料,別有一番風味喔!

▲(圖/美食客小波提供)

阿嬤蔥油餅厚實版海草蛋餅

餅皮比較不像本島吃到的口感那般酥脆,倒是偏向粉漿蛋餅那種軟軟的厚實感,表面煎到恰恰,口味相當多元,其中,章魚蔥油餅可以吃到章魚顆粒,而海草蔥油餅更是島上必吃,把海草跟蛋煎在一起夾入柴魚鬆滋味非常豐富喔!

▲(圖/美食客吃貨Chi Chi提供)

牢飯來嚐嚐你的飯醉紀錄

來到綠島就是要吃牢飯!老闆將店家打造成監獄,除了吃美食也能打扮成犯人拍搞怪照,店內有供應生魚片蓋飯以及滷排骨飯,還有島上獨有的鹿肉丼,吃起來像軟嫩雞肉的口感,很適合喜歡嚐鮮的吃貨。

▲(圖/美食客Shyuan提供)

綠島監獄冰-原冰獄監獄主題冰店

這家和牢飯有異曲同工之妙,都是將空間改造成監獄讓吃貨們可以盡情拍照,而海草跟海燕窩刨冰有豐富的膠質感,並且配上紅豆珍珠配料超消暑的!

▲(圖/美食客Ai提供)

綠島翔記餐廳必吃海草酥

就在綠島機場旁的翔記餐廳相當平價,就算只有兩個人也可以進來吃美食,海草酥把海草味濃縮在面衣裡,直接打趴外面大街上的店家,來這裡也不要忘了吃炸飛魚喔!

▲(圖/美食客Ni Ni提供)

流浪綠境 OASIS帳篷搭起的特色酒吧

來到綠島不要太早睡!一座座帳篷搭起來的座位超有海島風情,來一杯綠島特調調酒,跟三五好友聊聊天,看星星海浪就是最好的享受。

▲(圖/美食客羅時賢提供)

圖、文/MENU美食志

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