鼎泰豐擴大召募基層員工與廚師　洗碗作業員起薪就36K

▲鼎泰豐將在10/20舉辦徵才活動，月薪最高上看56K。(圖／黃士原攝)記者黃士原／臺北報導

纔剛調漲70品項的鼎泰豐，將在10月20日舉辦擴大徵才活動，開出餐飲服務員、收銀專員與料理廚師等多個職缺，預計召募名額爲100人，月薪最高是料理廚師職缺的56K，洗碗作業員起薪則是36K。另外，鼎泰豐進軍歐洲市場、在英國開分店的時程傳出是在年底。

這次鼎泰豐舉辦的大型徵才活動，開出的職缺有餐飲服務員、收銀員、料理廚師、傳菜品檢員、洗碗作業員、點心學員、餐飲工讀生、餐廳整理員。其中點心學員起薪34K至37K、餐飲服務員起薪39K至43K、洗碗作業員起薪36K至39K、料理廚師51K至56K、餐廳整理員起薪35K至37K，工讀生臺北地區時薪175元至200元、南部時薪165元至190元。

目前鼎泰豐全臺具有10家門市，大臺北地區有7家分店，而新竹、臺中及高雄各1家分店。海外部份，日本、美國、中國、新加坡、香港、澳門、杜拜、馬來西亞、印尼、泰國、菲律賓、南韓及澳洲都有據點，總計全球包括臺灣已有131家分店，英國倫敦是鼎泰豐下一步前往開店的地點，預計開幕時間是年底，將開在英國倫敦的Centre Point大樓廣場。

創立於1958年的鼎泰豐，在1972年由食用油行轉型經營小籠包與麪點生意，而現在小籠包則成爲到鼎泰豐必吃的一道菜，許多政商名流、國際級影星來臺灣必定造訪鼎泰豐。1993年鼎泰豐獲紐約時報評選爲全球十大特色餐廳之一，2010~2014年香港鼎泰豐五度獲得米其林一顆星的評鑑，之後雖然不再摘星，都仍都被列入推薦餐廳。2013年被美國The Daily Meal網站選爲亞洲最佳餐廳第一名，CNN則評爲全球最佳連鎖企業第2名。