▲基隆廟口夜市的「天一香肉羹順」被檢出含有順丁烯三酸。
地方中心／基隆報導
毒澱粉全臺流竄，基隆市衛生局27日表示，基隆廟口夜市的「天一香肉羹順」使用的蕃薯粉被檢出含有順丁烯二酸101.76ppm。業者無奈地表示，明明使用較高價的澱粉製作肉羹，沒想到也受到波及。
衛生局說，已將「天一香肉羹順」的番薯粉和肉羹再次送驗確認，並要求澱粉原料供應商，包括粄條、粉圓、肉圓、粉粿、黑輪、芋圓、地瓜圓等，提供具結證明給店家張貼在明顯處，供消費者檢視。
此外，衛生局也查訪基隆27家超商和55家飲料店，並未發現不合格的粉圓、黑輪等食品，且將飲料店使用的粉圓品牌建檔，未來若被檢出有問題就可立刻下架。