獨享自然山林風光！內湖有機農場　食農體驗+露天採摘超愜意

實習記者趙家玉／綜合報導

不妨把握美好的暑假出門踏青、透透氣吧！臺北近郊有間有機農場，環境清幽，栽種豐富的有機蔬菜，且採用露天種植，讓遊客不僅能隨意走在草莓園中，體驗最原始的親手採摘方式，還能享用健康又好吃的有機蔬菜碗粿及蔬果卷，是處適合全家大小親近田野、走進菜園的好地方。

▲位於臺北近郊的有機農場，很適合全家大小一同來親近土地。（圖／《跳躍的宅男》提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）

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▲▼農場採用露天種植有機蔬菜。

▲如果遇到好天氣，可以坐擁四周自然山林風光。

「農驛棧有機農場」位在臺北內湖的白石湖休閒農業區，坐擁美麗的自然山林風光，從民國99年開始從事有機農業，且這裡由世居三代人共同經營生產，秉持着樸實的農家人特性，堅持不使用化學肥料與農藥，將有機健康食材分享給民衆；農場內種植了各式各樣的有機蔬菜，採露天栽種方式，讓遊客體驗農遊行程，進而對當季蔬菜與有機農業有更深層的認識。

▲▼園內種植豐富多元的有機蔬菜。

▲傳統美食及創新田園點心的價目表。

除此之外，傳統美食及創新的田園點心在「農驛棧有機農場」也吃得到，碗粿選用有產銷履歷的米穀粉，搭配當季有機蔬菜，更添加了南瓜，芋頭，腰果、枸杞、花生、蘿蔔乾等，熱騰騰出爐的碗粿，淋上自制的味噌蜂蜜醬汁，鹹甜口感軟嫩綿密，顏色繽紛且料超級多，每口都能吃到蔬菜的自然風味。

▲有機蔬菜加入傳統美食碗粿。

▲▼碗粿還有添加俗稱傑克魔豆的超大關刀豆。

蔬果卷也很值得推薦！全麥麪皮包覆着滿滿自家農園種植的有機蔬菜，一刀切下就能看見爆炸內餡的橫切面，視覺效果超逼人，且吃完會很有飽足感；草莓盛產季節前來農場，還可以享用草莓特色餐點，包含草莓海燕窩、草莓湯圓、草莓奶酪、草莓冰淇淋等，享受濃郁香醇的甜蜜滋味在嘴中綻放。

▲▼碗粿淋上特製的鹹甜風味醬汁，口感超搭。

▲蔬果卷：全麥麪皮包覆着滿滿的有機蔬菜，吃了超有飽足感。

▲販售蜂蜜醬及辣椒醬。

農驛棧有機農場

地址：臺北市內湖區碧山路43號 營業時間：06：00～18：00電話：0912472001

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