獨/「有恆產纔有恆心」 珍奶霸主二代曝獨門購地哲學

記者陳筱惠臺中報導

紅色的陽傘古色古香的環境、舒新的音樂、門口大大的石獅店員旗袍式制服以及一杯享譽全世界珍珠奶茶,這是從臺中小茶館起家,現在全臺發展56家、海外26家店臺灣之光「春水堂」,二代劉彥伶揭開集團「有恆產纔有恆心」的經營心法

地產詹哥老實說》EP98/「拉花太醜客訴豪宅物管眉角多 個資外泄成最大雷區

▲春水堂靠着一杯享譽全世界的珍珠奶茶打響名號,也揭開集團「有恆產纔有恆心」的經營心法。(圖/記者陳筱惠攝)

笑起來甜甜的酒窩,長相神似藝人林心如的春水興業集團協理劉彥伶接受《ETtoday》獨家專訪,不僅曝光集團未來計劃,長久以來春水興業資產只進不出不炒房地產,但獨到眼光卻也揭開集團「有恆產纔有恆心」的百年基業經營心法。

▲春水興業集團協理劉彥伶擁有甜美笑容,春水興業將迎接40週年透露集團佈局動脈。(圖/記者陳筱惠攝)

1983年5月自臺中發跡,在四維街成立的「陽羨茶館」,經過40年的成長茁壯,春水興業集團旗下發展了廣爲人知的「春水堂人文茶飲」、「茶湯會」、「秋山農場」以及電商「春水良品」。

在臺中單元二龍富路上,去年底啓用的自地自建獨立2層街邊店,總面積約203坪,店內可容納184個座位,就座落於春水興業集團總部大樓旁,經查,該塊土地春水堂實業早在於2012年以8480萬元取得,當時該地周邊只有雜草。

▲在臺中單元二龍富路上,去年底啓用的自地自建獨立兩樓層春水堂街邊店,一旁就是春水興業集團總部。(圖/記者陳筱惠攝)

龍富店是我們對街邊店期待的樣貌。」這間店花了8位數裝潢店面,連燈具都是自行研究過後找廠商開模,而春水堂店堅持店內需擺放的鮮花,每年所花費的金額就超過300萬元。

而劉彥伶談起展店,她也不諱言:「我們執行長在初期創業時,租賃的店面因生意佳,被房東漲租100%,自此他開始思考,一個企業要經營100年的基石是什麼,悟出『有恆產纔有恆心』的經營之道,自己的店不僅讓企業、也讓員工有安身立命的動力。」

▲春水堂位於四維街的創始店。(圖/記者陳筱惠攝)

劉彥伶口中的執行長,就是春水興業集團創辦人劉漢介、也是劉彥伶父親。

觀察春水堂自行取得的土地與店面,多年來只進不出,業界更稱呼劉漢介是被茶飲耽誤的不動產達人,購地訊息一曝光,甚至成爲當地不動產業這的大利多,而被廣爲宣傳,劉彥伶笑說:「其實執行長購地會有幾個面向,包含好不好停車以及有沒有景觀。」

▲春水興業集團自有資產表。

不過,觀察臺中經營已久的春水堂街邊店,不難發現店面前有水、後有綠,包含春水堂朝富店、龍富店、尚未興建的單元12土地、以及大名鼎鼎的秋山居、秋山農場。

▲集團創辦人劉漢介選地偏好好停車、有水、有綠的風水寶地。(圖/記者陳筱惠攝)

說到劉漢介,知曉其人的紛紛投以文人標籤,而劉彥伶也意外暴露家族小故事,她說:「當初爺爺爲了養活小孩,將自己在彰化的起家厝賣掉,這件事讓執行長一直耿耿於懷,大名鼎鼎隱身南投國姓鄉的『秋山居』,四合院的設計,在落成當天,爺爺才知道這是爸爸精心規劃的禮物。」

▲在露營界十分高檔的「秋山農場」也是春水興業旗下產業。(圖/業者提供)

不過這也意外打開了高端的不動產休閒業商機,在露營界十分高檔的「秋山農場」也是春水興業旗下產業,不用動手搭帳又能享受自然風光,價格囊括了一泊三食,結合本業春水堂強項的各式點心,也有親子手作活動,一帳難求。

在臺灣要找到40年以上的連鎖企業其實不多,明年計劃中將再北部再拓展2間店面,劉彥伶說:「春水堂屬於中年企業,我們有更多活力去思考,如何創新未來,在人力缺乏下,春水堂目前全臺有12間分店設置了帶位機器人,今年電商平臺啓用、也與外送業者合作,甚至規劃更多的創新小點,如雞蛋糕、微笑珍珠等品項。」

▲春水興業集團小檔案。

《地產詹哥老實說》EP98/「拉花太醜被客訴」豪宅物管眉角多 個資外泄成最大雷區