發現臺灣驚歎號》 人生轉機! 「賭一把」的年輪蛋糕

包覆糖霜年輪蛋糕資遣工程師轉機臺灣僅此一家的「糖霜年輪」,做起來費時費工老闆韓上育要做出不規則的火焰形狀外層要像餅乾酥脆,內層又得軟綿像蛋糕一樣,靠手工淋麪糊,他站在300度的烤箱前,一站至少一個小時

中視《發現臺灣驚歎號》,記錄臺灣年輕人不服輸的衝勁。原本擔任工程師的韓上育,因公司營運出了問題,他被資遣另尋工作。換了新公司,但新老闆要求他常駐大陸工作。他很困擾,因爲不想和妻兒分隔兩地。這時候一通電話,翻轉了他的人生。先前資遣他的老闆,找他投資年輪蛋糕店,儘管對糕點完全不懂,他決心賭一把。不僅學做臺灣找不到,技術相當高的糖霜年輪,他還負起開店壓力

一開始,糖霜年輪費工.成本高.銷售差,比不過一般蛋糕,他的老闆又動了想關門念頭,但韓上育說服老闆,「寧願辛苦一陣子,不要辛苦一輩子」,韓上育硬是把糖霜年輪,做到入選前十大伴手禮,營業額逐步提升,也開創屬於自己的事業

「改頭換面」的椅子 惺惺相惜男兒氣魄!年輕人堅持理想,不負青春傢俱製造廠第二代的蔡宗賢Sam,他的父親經營45年傳統產業,歷經輝煌與衰退期;他想透過創意和努力,讓臺灣傢俱產業復甦;這樣的觀念,剛開始不被家人認可;他騙爸爸說,要到美國念一年英文結果他考進紐約帕森設計學院,一去六年。

回國後,Sam全心投入傢俱製造業,他找來在紐約的同學顏邑丞Lawrence一起創業;兩人分別遇到父親蒼老,及金融海嘯衝擊,家道中落的經濟危機。但他們邊做邊學,從搬家工到工程師,吃苦當吃補,聯手打造自有品牌。他們發想製作椅墊 椅背椅腳

部位零件多達148種,因爲他們,椅子的定義開始動搖,來自Sam與Lawrence,夢想打造的烏托邦,打破了傳統制造的刻板模式。兩個年輕人的創意,獲得文化部頒發文創之星創意加值賽工藝設計類亞軍,接下來,他們還要把臺灣的工藝之美,推向國際市場

中視新聞臺《發現臺灣驚歎號》

4月23日 (日) 晚間8點 首播

4月24日 (一) 上午11點 重播

4月29日 (六) 下午5點 重播