反萊豬得罪全臺媳婦 趙少康:難道要賠上健康討好美國人?

趙少康。(圖/記者林敬旻攝)

記者蔡文鈴/綜合報導

中廣董座趙少康昨(18)日以正方代表出席公投電視發表會,針對萊豬對國人身體的危害,引述醫學專家的說法,並指有些婆婆會逼產婦孕婦喝很多營養品幫,「一天可能喝六碗豬肝湯就超過安全容許上限」,結果被指得罪全臺媳婦。對此,趙少康今(19)日透過新聞稿重申,以臺灣坐月子習俗,產婦幾乎每天都吃豬內臟,萊克多巴胺對健康的確帶來威脅。

趙少康指出,根據成大醫學院環境醫學研究所/環境微量毒物研究中心完成的「108食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估報告」揭示,坐月子的婦女只要每天吃一副腎臟及一副肝臟,暴露萊克多巴胺的劑量就佔安全容許量ADI的89.9%,成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋因此明確建議,肝、腎是負責代謝毒物的器官殘留量會較高,經常吃內臟(例如豬腰、豬肝)或坐月子的高暴露族羣風險較高,要儘量選擇國產豬內臟。

趙少康也提到,萊克多巴胺屬於副交感神經興奮劑臺北市立聯合醫院醫師蘇一峰多次公開呼籲心血管慢性病患者,最好不要碰,吃內臟的風險更高,因爲國情不同,臺灣人特別喜歡吃豬下水,尤其冬天進補常吃麻油腰花豬心、豬肝,更不要說坐月子幾乎每天吃了。

對於昨天在公投意見發表會的發言引發議論,趙少康表示,「我什麼時候說是惡婆婆了?就算有婆婆要媳婦吃豬肝湯,也是好婆婆、關心媳婦的婆婆。只是不要吃含有萊劑的豬肝就好。」

趙少康也說,更可怕的是,瘦肉精耐熱,即使經過煎煮炒炸、微波都不能消除。蘇一峰警告過量食用可能引發心悸、心血管疾病副作用,甚至立即出現噁心頭暈、手顫抖、心悸、血壓上升等中毒症狀,瘦肉精也是體育禁藥(興奮劑),運動員如果誤食含有瘦肉精的肉品,可能導致尿檢呈陽性反應。

趙少康認爲,歐盟被大家公認對食品安全要求很高,到現在還禁止瘦肉精肉品進口,就是因爲缺乏對小孩長者、心血管疾病患者等高風險族羣的風險評估,臺灣人吃的豬內臟比歐洲人多更多,難道我們真是次等公民,要賠上健康討好美國人?

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